Bột Matcha Nhật Wakatake Gói 100g – Marukyu Koyamaen là dòng matcha chuyên dùng cho nấu nướng và pha chế, nổi tiếng với màu xanh sáng đẹp mắt, hương matcha đậm và hậu vị cân bằng giữa thơm – béo – chát nhẹ.
Sản phẩm được sản xuất tại Nhật Bản theo quy trình nghiêm ngặt, phù hợp cho quán café, tiệm bánh và gia đình muốn dùng matcha cao cấp với giá hợp lý.
Ưu điểm nổi bật của Bột Matcha Nhật Wakatake 100g
-
Màu xanh tươi sáng – đẹp khi làm bánh, làm kem, whipping cream, topping.
-
Hương matcha đậm – vẫn giữ rõ vị khi pha cùng sữa, kem hoặc đường.
-
Kết cấu mịn, dễ hòa tan, ít vón cục khi rây hoặc pha chế.
-
Thích hợp cho nhiều mục đích: matcha latte, dessert, macaron, tiramisu, mousse…
-
Thương hiệu Marukyu Koyamaen – một trong những nhà sản xuất matcha hàng đầu Nhật Bản
Cách dùng Bột Matcha Nhật Wakatake ngon
-
Pha chế: Rây bột để tránh vón → hòa với nước ấm 60–80°C → kết hợp sữa tươi hoặc kem.
-
Làm bánh & dessert: Dùng làm cốt bánh, mousse, macaron, pudding, kem lạnh.
-
Matcha Latte: 2g matcha + 20ml nước nóng + 150–200ml sữa.
Gợi ý định lượng:
-
Latte: 1,5–2g
-
Làm bánh: 5–10g tùy công thức
-
Kem tươi – whipping: 2–3g cho mỗi 250ml whipping cream
Gợi ý món ngon với Bột Matcha Nhật Wakatake
-
Matcha Latte nóng/lạnh
-
Matcha Macaron – Matcha Buttercream
-
Bánh tiramisu matcha
-
Kem matcha, panna cotta matcha
-
Cookies hoặc chiffon matcha
Cách bảo quản Bột Matcha Nhật Wakatake
-
Khi chưa mở: Giữ nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.
-
Sau khi mở:
-
Ép zip kỹ sau mỗi lần dùng
-
Bảo quản lạnh để giữ màu xanh và hương tươi
-
Dùng càng sớm càng tốt để đảm bảo hương vị ngon nhất
-
Mua Bột Matcha Nhật Wakatake 100g chính hãng tại Todayfoods
Tại Todayfoods, sản phẩm Marukyu Koyamaen được cam kết hàng chính hãng, nguồn gốc rõ ràng, hạn sử dụng đầy đủ và chất lượng chuẩn Nhật Bản.
Chúng tôi cung cấp mức giá tốt cho quán café, bakery, HORECA và đại lý, hỗ trợ báo giá nhanh và giao hàng toàn quốc.
Đặt mua ngay tại Todayfoods – nhà cung cấp thực phẩm & gia vị Nhật Bản chính hãng, giao hàng toàn quốc.
Câu hỏi thường gặp (FAQ)
1. Bột Matcha Wakatake có dùng cho pha chế được không?
→ Có. Đây là dòng “Matcha for Cooking”, rất hợp để pha latte hoặc mix với sữa.
2. Sản phẩm có ăn chay được không?
→ Hoàn toàn phù hợp cho người ăn chay. Thành phần 100% trà xanh.
3. Matcha Wakatake có chứa gluten không?
→ Không chứa gluten.
4. Làm bánh có cần rây bột không?
→ Có, rây matcha giúp bột tơi, không bị vón khi trộn.
5. Sau khi mở dùng được bao lâu?
→ Nên dùng trong 30–60 ngày để giữ hương matcha tươi nhất.
