Cá Cờ Kiếm Sashimi Sushinetta

Nếu bạn là tín đồ của nền ẩm thực Nhật Bản và đặc biệt yêu thích các món sashimi cá tươi sống thì bạn không nên bỏ qua món cá cờ kiếm sashimi. Từng lát cá cờ kiếm tươi ngon, ngọt thịt đảm bảo sẽ khiên bạn thích mê ngay khi nếm thử!

Cá cờ kiếm sashimi tươi ngon, ngọt thịt tựa vị thịt cá ngừ

Cá cờ kiếm là gì?

Cá cờ kiếm là một loài cá biển thuộc họ Cá mú, tên khoa học là Xiphias gladius. Loại cá này mang một cái tên đặc biệt như vậy bắt nguồn từ hình dạng đặc biệt của chúng. Phần miệng hàm trên của cá dài ra, giống như một thanh kiếm, thường được chúng sử dụng để săn mồi, đánh bắt thức ăn và phòng thủ kẻ địch.

Cá cờ kiếm hiện đang là một trong những loài cá có giá trị kinh tế cao, được ưa chuộng để chế biến các món ăn như sushi, sashimi hay nướng.Thịt của cá cờ kiếm tương tự như thịt của cá ngừ đại dương vậy, cung cấp nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe.

Cá cá kiếm được ưa chuộng để chế biến các món sushi sashimi hấp dẫn

Lợi ích khi ăn cá cờ kiếm đại dương

Cá cờ kiếm là một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và không chứa nhiều chất béo. Chúng được đánh giá cao bởi cung cấp được hàm lượng Omega-3 cao cùng nhiều loại dưỡng chất và vitamin, cũng như DHA có lợi cho sức khỏe và sự phát triển của trẻ em.

Ăn thường xuyên cá cờ kiếm có thể giảm nguy cơ đột quỵ, ổn định huyết áp, tăng cường sức đề kháng và làm giảm nồng độ cholesterol trong máu. Đồng thời cũng giảm nguy cơ chứng mất trí nhớ ở người già. Đây cũng là một thực phẩm hiệu quả trong việc giảm cân.

Hướng dẫn thưởng thức sashimi cá cờ kiếm

Sau khi mua về bạn hãy để khay cá cờ kiếm sashimi được rã đông tự nhiên tại ngăn mát tủ lạnh, tránh việc rửa hay ngâm nước sẽ làm giảm đi mùi vị của miếng sashimi cá.

Sau khi sashimi cá cờ kiếm đã được rã đông, bạn đã có thể thưởng thức ngay món này chấm kèm cùng mù tạt và nước tương Nhật để cảm nhận trọn vẹn vị ngon của từng lát cá cờ kiếm.

Nếu không thể ăn sống, bạn có thể làm chín tái sơ bên ngoài lát sashimi cá để thưởng thức món ngon này tốt hơn.

Ăn kèm sashimi cá cờ kiếm với mù tạt và nước tương Nhật để trọn vị ngon

Mua cá cờ kiếm sashimi ngon ở đâu?

Todayfoods là cửa hàng chuyên cung cấp các loại sashimi tươi ngon, trong đó đặc biệt có cá cờ kiếm sashimi. 

Sản phẩm cá cờ kiếm Sashimi được cung cấp tại Todayfoods, đảm bảo chất lượng và giá cả hợp lý để đáp ứng nhu cầu của khách hàng. Vì vậy, khi mua cá cờ kiếm sashimi tại đây, khách hàng không cần lo lắng về chất lượng hay giá thành của sản phẩm này. Hãy ghé Todayfoods mua ngay!