Gừng trắng gari
Gừng trắng gari là một loại dưa muối truyền thống của Nhật Bản, thường được dùng kèm với sushi và sashimi. Gừng được làm từ củ gừng tươi, thái lát thật mỏng và ngâm với đường và giấm, cho ra vị chua cay ngọt và độ giòn đặc trưng, có màu trắng hơi ngả vàng tự nhiên.
Khi thưởng thức món ăn, vị cay chua ngọt của gừng trắng gari giúp cân bằng lại vị giác trong miệng để bạn có thể cảm nhận được trọn vẹn vị ngon tinh tế của từng món ăn. Vậy nên, đây cũng được xem là một trong những món ăn kèm không thể thiếu trên bàn ăn của mỗi gia đình Nhật, khi đều có xuất hiện một bát nhỏ gừng gari.
Đặc điểm nổi bật của gừng trắng gari
- Nguyên liệu được tuyển chọn kỹ lưỡng, gừng non không bị dai, không quá cay và có độ mềm.
- Vị cay, chua và ngọt, màu trắng ngâm tự nhiên.
- Giúp cân bằng vị, làm giảm vị tanh, kích thích vị giác và chống lại tính hàn của hải sản khi ăn kèm sushi hoặc sashimi.
Thông tin sản phẩm
- Xuất xứ: Thái Lan
- Hạn sử dụng: 12 tháng
- Thành phần: Gừng 66.67%, nước, muối...
- Hướng dẫn sử dụng: Ăn trực tiếp, ăn kèm món sushi sashimi...
- Bảo quản: Sau khi mở túi sản phẩm bảo quản ngăn mát tủ lạnh và sử dụng càng sớm càng tốt
