Mơ muối tía tô Nhật Bản Misaki
Mơ muối tía tô là một món ăn kèm rất độc đáo của ẩm thực Nhật Bản, mang màu đỏ đậm đẹp mắt cùng vị chua mặn vượt trội kích thích vị giác. Nên người Nhật thường thưởng thức loại mơ muối này cùng cơm, mì udon hoặc giã nhuyễn làm cơm nắm…góp phần làm tăng thêm sự ngon miệng cho bữa ăn.
Đặc điểm nổi bật của mơ muối tía tô nhật bản
- Mơ muối tía tô được làm từ những quả mơ đã chín, để lên men trong một khoảng thời gian mang đến vị chua mặn đậm đà cực kỳ kích thích vị giác.
- Sản phẩm được kết hợp với lá tía tô giúp tạo ra những quả màu mơ muối đỏ sẫm đẹp mắt.
- Ngoài ăn cùng cơm, có thể dùng mơ muối để pha thức uống, giã nhuyễn làm cơm nắm, hoặc nấu với cháo, cơm trà xanh ochazuke, mì udon... đều được
Thành phần: Mơ, muối, đường…
