Sò Đỏ Cắt Lát Hokkigai Chuẩn Ăn Sashimi

Sò đỏ cắt lát Hokkigai được xem là món sashimi truyền thống nổi tiếng của đất nước Mặt Trời Mọc vừa sang trọng lại còn bổ dưỡng. Mang đến hương vị ngọt sữa tươi ngon đậm đà, đặc biệt sẽ làm bạn ngất ngây khi lần đầu nếm thử. Xem ngay bài viết dưới đây!

Sò đỏ cắt lát Hokkigai khay 110G

Thông tin chi tiết về sò đỏ cắt lát Hokkigai 

Sò đỏ Hokkigai (tiếng Anh: Surf Clam) là loại sò sinh sống tại vùng biển Hokkigai Nhật Bản. Chất lượng sò đỏ nơi đây được đánh giá là tươi ngon, dinh dưỡng và chất lượng thuộc top đầu thế giới. 

Sò Hokkigai sau khi thu hoạch sẽ được làm sạch, bóc vỏ cẩn thẩn, cắt lát, hút chân không và bảo quản cấp đông ngay lập tức. Giúp sò giữ được độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao vốn có trong sò. Đồng thời sản phẩm cũng sẽ được đảm bảo an toàn vệ sinh khi đến tay người tiêu dùng, mọi người chỉ cần mua sò về rã đông là có thể ăn ngay, không cần qua chế biến giúp tiết kiệm thời gian.

Sò đỏ Hokkigai đông lạnh khay 80G

Sò đỏ vốn là món ăn rất nổi tiếng trong nền ẩm thực Nhật Bản với vẻ ngoài hấp dẫn: màu đỏ phần chân và phần đầu màu trắng cực kỳ thu hút. Giúp món ăn này nổi bần bật khi đặt tại bàn tiệc và được mọi người ưa thích để trình bày sashimi.

Nếm thử phần thịt sò đỏ Hokkigai Nhật Bản, bạn sẽ cảm nhận được ngay vị tươi ngon, ngọt sữa đậm đà từ sò. Khi nhai thịt sò giòn sựt, rất chắc nhưng không bị dai. Đảm bảo sẽ không làm bạn thất vọng khi mua sò về chế biến thưởng thức cùng gia đình mình.

Giá trị dinh dưỡng từ sò đỏ Hokkigai

Sò đỏ là loại hải sản với hàm lượng dinh dưỡng rất cao, mang lại nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe người dùng:

• Chứa hàm lượng sắt cao đặc biệt đến ngay cả một miếng thịt bò hảo hạng cũng không nhiều bằng. Mỗi 9 con sò đỏ sẽ cung cấp khoảng 24mg sắt cần thiết cho cơ thể mỗi ngày.
• Ngoài ra, thịt sò còn chứa nhiều khoáng chất khác như: Kali, Kẽm, Phốt pho, Mangan, nhất là Selen – vi lượng giúp chống Oxy hóa và hỗ trợ tuyến giáp.
• Hàm lượng omega-3 và vitamin B12 có trong sò cũng giúp tăng cường sức khỏe và hạn chế nguy cơ mắc các bệnh về tim mạch.
• Đây được xem là loại thực phẩm rất tốt được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho trẻ em, phụ nữ mang thai, người già bởi hàm lượng dinh dưỡng cao. 
• Ngoài ra, nếu bạn muốn giảm cân lành mạnh thì cũng có thể ăn loại sò đỏ này bởi sò chứa rất ít carbs và calo

Chế biến món ngon từ sò đỏ cắt lát Hokkigai

Sò đỏ Hokkigai đông lạnh đã được sơ chế và làm sạch sẵn, bạn chỉ cần mua về là dùng được ngay, chế biến thành nhiều món ngon như sushi, thêm vào chirashi, nấu cháo cho bé hoặc nướng sơ để thưởng thức trọn vẹn vị ngon.

Đặc biệt sản phẩm này chuyên dùng cho món sashimi sò đỏ Nhật Bản, thưởng thức cùng gừng hồng, wasabi và nước tương Nhật sẽ rất đậm đà, tươi ngon.

Nigiri sushi sò đỏ cắt lát tươi ngon, đậm đà vị ngọt sữa

Hướng dẫn rã đông sò đỏ cắt lát đúng cách

Sò đỏ được bảo quản đông lạnh để giữ nguyên được độ tươi ngon và hàm lượng dinh dưỡng cao vốn có trong sò. Vậy nên, để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất khi thưởng thức, bạn nên:

• Rã đông sản phẩm tại ngăn mát tủ lạnh trước khi sử dụng.
• Nhanh hơn thì có thể ngâm sản phẩm trong nước với bao bì khoảng 15 phút.
• Không rã đông bằng lò vi sóng.
• Chỉ sử dụng sản phẩm trong vòng 5 ngày. Không tái cấp đông lại, để đảm bảo chất lượng sản phẩm tốt nhất khi thưởng thức.

Mua sò đỏ cắt lát Nhật Bản uy tín tại Todayfoods

Todayfoods là địa chỉ uy tín chuyên cung cấp sản phẩm sò đỏ cắt lát Hokkigai ngon chất lượng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, chất lượng đảm bảo khi đến tay người tiêu dùng.

Ngoài ra, tại Todayfoods còn cung cấp thêm các loại Sashimi box với chất lượng vô cùng tuyệt vời cùng giá cả phải chăng. Quý khách có thể tự do lựa chọn và mua ngay để thưởng thức cùng gia đình mình. 

Liên hệ Todayfoods đặt mua ngay theo những thông tin dưới đây:

• Hotline: 0961 288 839
• Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8