Với hơn 300 năm lịch sử, Marukyu Koyamaen (丸久小山園) là một trong những thương hiệu trà đạo danh tiếng nhất Nhật Bản, được thành lập từ thời Edo tại vùng Uji – thủ phủ trà xanh của Kyoto. Thương hiệu này nổi bật với kỹ thuật sản xuất Tencha truyền thống và quy trình nghiền cối đá thủ công, mang lại chất lượng matcha hảo hạng được các trường phái trà đạo như Urasenke và các cao nhân trà đạo tin dùng.
Dòng trà đạo (Koicha, Usucha): Shoin no Mukashi, Kinrin, Unkaku...
Dòng pha chế: Ayame, Aoarashi, Yugen, Ryō no Shiro, Iroku...
Dòng làm bánh cao cấp: Byakuren, Koyō no Mukashi, Hisui...
Nhà máy đạt chứng nhận FSSC 22000, không phụ gia, không phẩm màu.
Toàn bộ quá trình từ canh tác – xay nghiền – đóng gói đều nội địa Nhật.
Pha trà đạo (Usucha hoặc Koicha): Dùng 1–2g bột, thêm nước nóng 70–80°C, đánh bằng chasen.
Làm matcha latte, smoothie: Kết hợp sữa thực vật, mật ong, đá lạnh.
Làm bánh: Nama chocolate, bánh mochi, tiramisu matcha...
Todayfoods hiện đang bán đa dạng các dòng matcha cao cấp từ Marukyu Koyamaen với cam kết:
Hàng chính hãng Nhật Bản 100%
Hạn sử dụng dài, bảo quản tiêu chuẩn
Tư vấn chọn matcha phù hợp nhu cầu: trà đạo – uống – làm bánh
Địa chỉ cửa hàng: 791 Tạ Quang Bửu, Phường 5, Quận 8, TPHCM
Hotline: 0946688839