Nước tương là một trong những loại gia vị quen thuộc của ẩm thực Nhật Bản nên khi tìm hiểu hoặc chọn mua nước tương Nhật,... Đọc tiếp
Một chai nước tương ngon của Nhật là linh hồn của hàng ngàn món ăn truyền thống bởi gia vị này mang lại vị umami đậm... Đọc tiếp
Chashaku là chiếc muỗng tre truyền thống dùng để lấy bột matcha trong trà đạo Nhật Bản. Với thiết kế thanh mảnh, tinh tế, nó không... Đọc tiếp
Chawan – Bát trà đặc trưng của Nhật Bản – Không chỉ dùng để uống trà mà còn mang giá trị nghệ thuật và triết lý... Đọc tiếp
Khi mùa lạnh đến, bạn sẽ muốn thưởng thức các món lẩu. Khi nghĩ đến lẩu, nhiều người có thể nghĩ đến chanko nabe, yosenabe, mizutaki,... Đọc tiếp
Lẩu Nhật Bản là một phần không thể thiếu trong nền ẩm thực xứ hoa anh đào, với hương vị tinh tế và phương pháp chế... Đọc tiếp
Lẩu Nhật Bản là một phần không thể thiếu trong ẩm thực xứ Phù Tang, mang đến trải nghiệm ẩm thực độc đáo với những hương... Đọc tiếp
Todayfoods sẽ giải thích về lịch sử và tổng quan về chổi chasen, một trong những dụng cụ pha trà, cũng như vai trò của nó... Đọc tiếp
