Nguồn cảm hứng cho những món matcha cân bằng sắc – vị – cảm
Matcha Hamasaen C là lựa chọn tinh tế cho người kinh doanh quán cà phê, tiệm bánh, kem lạnh. Không quá đậm cũng không quá nhạt, loại matcha này mang đến vị trà vừa vặn, giúp món ăn, thức uống giữ được sắc – vị – hương trọn vẹn mà vẫn tối ưu chi phí.
Thành phần và kết cấu
-
Thành phần: Kết hợp lá trà lứa đầu và lứa hai, tuyển chọn từ vùng trồng trà Nhật Bản
-
Màu sắc: Xanh trung tính, nhẹ nhàng – không quá nhạt, không quá gắt
-
Vị trà: Dễ chịu, hoà quyện mượt mà với sữa, kem, bơ… mà không át mùi
-
Kết cấu: Bột mịn – tan nhanh, không vón cục, lý tưởng cho quán cần thao tác nhanh
Cách sử dụng
Matcha C có vị trà xanh nhẹ nhàng, dễ chịu, không gắt và rất “dễ tính” khi kết hợp với các nguyên liệu phổ biến như sữa, kem, bơ. Dù dùng cho món lạnh hay bánh nướng, matcha vẫn giữ được sự đồng đều về màu và mùi.
Gợi ý ứng dụng trong quán:
-
Latte matcha đá, smoothie, đá xay
-
Mousse matcha, panna cotta, kem mềm
-
Bánh quy, bánh bông lan, bánh lạnh
Vì sao nên chọn Matcha C Hamasaen cho quán?
-
Hương vị dễ uống: Không đắng chát, không át vị nguyên liệu đi kèm
-
Màu sắc trung tính: Lên màu đẹp mắt, không quá rực gắt
-
Tiết kiệm nguyên liệu: Dễ đạt màu và hương với liều lượng ít
-
Phù hợp khẩu vị số đông: Dễ làm hài lòng khách lần đầu uống matcha
-
Ứng dụng đa năng: Một loại bột, nhiều món trong menu
Mua Matcha C Hamasaen ở đâu?
Bạn có thể đặt mua Bột Matcha C Hamasaen 1KG chính hãng tại TODAYFOODS – đơn vị phân phối matcha Nhật uy tín, chuyên cung cấp cho quán cà phê, tiệm bánh và mô hình kinh doanh F&B.
Chúng tôi hỗ trợ giao hàng toàn quốc, tư vấn chọn dòng matcha phù hợp với từng mục đích sử dụng của quán.
Xem thêm các dòng khác trong Danh Mục Bột Matcha Nhật Bản