Matcha Ayame – Dòng bột matcha dùng trong thực phẩm (Food Grade)
Matcha Ayame là sản phẩm bột trà xanh Nhật Bản thuộc phân khúc matcha dùng trong chế biến thực phẩm của thương hiệu Marukyu Koyamaen – nhà sản xuất matcha hơn 300 năm tại Kyoto.
Sản phẩm mang màu xanh tươi đậm tự nhiên, vị dịu nhẹ không gắt, giữ được màu và hương vị tốt khi chế biến. Phù hợp dùng trong:
-
Làm bánh ngọt, nama chocolate
-
Pha matcha latte, trà sữa matcha
-
Làm kem lạnh, thạch, sữa chua, mousse
Ưu điểm nổi bật của Bột Matcha Ayame
1. Sản xuất chuyên biệt cho chế biến thực phẩm
Matcha Ayame là dòng matcha food grade, được ghi rõ trên bao bì là “Matcha for use in food”.
Sử dụng lá Tencha Nhật Bản ủ bóng kỹ giúp giữ được lượng chlorophyll và L-theanine cao, tạo màu xanh đẹp và vị hậu ngọt dịu.
2. Giá thành hợp lý – hiệu quả cao
So với các dòng matcha trà đạo, Ayame có mức giá rất dễ tiếp cận, phù hợp để làm bánh, pha latte, sản xuất F&B với số lượng lớn mà vẫn giữ được màu đẹp và vị matcha tự nhiên.
3. Bao bì tiện lợi – dễ bảo quản
-
Túi zip 100g dễ bảo quản
-
Bột mịn tơi, dễ rây, không vón
-
Sau khi mở có thể bảo quản ngăn mát
Gợi ý sử dụng Bột Matcha Nhật Ayame
-
Bánh bông lan matcha, nama chocolate, mochi, tiramisu
-
Kem matcha, thạch matcha, sữa chua
-
Trà sữa matcha, matcha latte, cold foam
-
Ứng dụng trong ngành F&B: tiệm bánh, nhà hàng, cafe…
Mua Matcha Ayame ở đâu?
Bạn có thể mua sản phẩm tại:
-
Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P.5, Q.8, TP.HCM
-
Hotline: 0946 688 839