Megumi – Món quà thiên nhiên từ cố đô Uji
Từ “Megumi”（恵）trong tiếng Nhật mang ý nghĩa “ân huệ”, “sự ban tặng từ thiên nhiên”. Và đúng như tên gọi, Bột Matcha Nhật Megumi 30G là tinh túy đến từ vùng đất Uji – nơi khai sinh nghệ thuật trà đạo Nhật Bản.
Được sản xuất bởi Shohokuen – thương hiệu trà danh tiếng từ năm 1645, sản phẩm mang trong mình hơn 350 năm lịch sử và truyền thống của vùng trà Uji, Kyoto. Mỗi gam matcha là sự hội tụ của lá trà chọn lọc, kỹ thuật chế biến tỉ mỉ và tình yêu với nghệ thuật thưởng trà.
Hương vị và cách sử dụng
Matcha Megumi sở hữu màu xanh non trong trẻo, hương thơm dịu nhẹ và hậu vị ngọt thanh. Nhờ kỹ thuật che nắng trước thu hoạch và nghiền mịn bằng đá granite, bột trà giữ nguyên dưỡng chất và hương vị nguyên bản.
Hương vị
-
Màu xanh mịn đều, không tạp
-
Hương thơm thanh mát, dễ chịu
-
Hậu ngọt sâu – đặc trưng của matcha Uji cao cấp
Cách sử dụng
-
Pha trà đạo: 1–2g matcha, đánh bằng chasen với 60–80ml nước ấm ~80°C
-
Matcha latte / pha chế hiện đại: mix với sữa tươi, sữa hạt, syrup hoặc đá xay
-
Chế biến món ăn: dùng làm bánh mochi, tiramisu, kem matcha, mì lạnh, bánh quy
Vì sao nên chọn Bột Matcha Nhật Megumi Shohokuen?
Hơn 350 năm truyền thống từ cố đô Kyoto
Shohokuen được thành lập từ năm 1645 tại Kohata, Uji, Kyoto – nơi khởi nguồn nghệ thuật trà đạo Nhật Bản. Trải qua 14 thế hệ, thương hiệu này vẫn giữ nguyên tinh thần trà đạo cổ truyền trong từng sản phẩm.
Lá trà tuyển chọn – công nghệ nghiền đá thủ công
Chỉ sử dụng 3 lá non trên cùng mỗi nhánh trà theo kỹ thuật “Isshin Sannyou”, Shohokuen đảm bảo chất lượng đồng đều và hương vị thuần khiết. Bột được nghiền bằng cối đá granite truyền thống giúp lưu giữ dưỡng chất tối đa.
Đáp ứng cả thưởng trà lẫn nấu ăn
Từ nghi lễ trà đạo truyền thống đến pha chế hiện đại và ẩm thực sáng tạo, Matcha Megumi Shohokuen là lựa chọn lý tưởng cho mọi nhu cầu sử dụng.
Mua Bột Matcha Megumi Shohokuen ở đâu?
Bạn có thể mua Bột Matcha Nhật Megumi 30G – Shohokuen tại TODAYFOODS – địa chỉ đáng tin cậy chuyên cung cấp trà Nhật nội địa chính hãng.
Sản phẩm được nhập trực tiếp từ Kyoto, có hạn sử dụng rõ ràng và giao hàng nhanh toàn quốc. Hương vị matcha nguyên bản – đúng chuẩn matcha Uji – sẽ đến tay bạn một cách trọn vẹn.
- Hàng Nhật nội địa chính hãng
- Tư vấn kỹ cách pha – cách dùng – bảo quản
