Tinh vân Kyoto trong chén trà Seiun
"Seiun" (星雲) trong tiếng Nhật mang nghĩa là "tinh vân" – đám mây sao huyền ảo giữa vũ trụ. Tên gọi này gợi nhớ đến cái đẹp tĩnh lặng, vô hình và thanh khiết, tương đương với dòng matcha cao cấp dùng trong nghệ thuật trà đạo truyền thống. Bột matcha Seiun được Yamamasa Koyamaen tinh tuyển từ những lá trà tươi tốt nhất tại vùng Uji, Kyoto.
Vẻ đẹp mênh mông, thanh cao trong từng gam bột trà
Seiun mang hương thơm dịu dàng, vị trộn đều giữa vị chát thanh nhẹ của trà xanh và hương thơm ngào ngạt đặc trưng của Uji. Bột mịn, xanh đậm, nổi bật trên nền nước trà màu ngọc bích sâu. Mỗi chén Seiun được pha ra đều mang cảm giác trang nghiêm, thư giãn và đậm chất trà đạo Nhật.
Đặc điểm nổi bật của Seiun
-
Matcha cao cấp dùng cho nghệ thuật trà đạo truyền thống (usucha)
-
Màu lục đậm đặc trưng, tan mịn, vị đậm đà
-
Sản xuất bởi Yamamasa Koyamaen, Uji - Kyoto
-
Phù hợp dùng cá nhân, luyện tập trà đạo hoặc làm quà tặng thanh nhã
Cách sử dụng
Matcha Seiun mang hương thơm dịu nhẹ, vị cân bằng giữa hậu chát thanh và độ ngọt tròn vị – thể hiện sự hài hoà tinh tế đặc trưng của dòng matcha cao cấp vùng Kyoto. Sắc trà xanh đậm, khi đánh bọt tạo nên lớp bọt mịn đều, mang lại cảm giác trang nghiêm, thư thái khi thưởng thức.
Sản phẩm lý tưởng để pha trà đạo theo phong cách usucha (trà nhạt). Ngoài ra, bạn có thể dùng Seiun để pha uống hằng ngày theo phong cách Nhật, làm matcha latte nhẹ nhàng hoặc ứng dụng trong các món tráng miệng cao cấp như nama chocolate, bánh wagashi hay mousse trà xanh.
Mua bột matcha Seiun chính hãng ở đâu?
TODAYFOODS cung cấp Bột Matcha Nhật Seiun 30G - Yamamasa Koyamaen được nhập trực tiếp từ Nhật Bản, bảo đảm nguồn gốc uy tín và trải nghiệm trà đạo trọn vẹn. Sản phẩm đóng lon cao cấp, giao hàng nhanh, đáp ứng nhu cầu sử dụng và biếu tặng tinh tế.
