BỘT TRÀ XANH MATCHA FUNMATSUCHA YANOEN
Matcha được xem là món thức uống giúp tăng cường sự tỉnh táo hiệu quả nhất hiện nay thay thế cho cafe. Loại nước uống này được pha từ bột trà xanh matcha Nhật Bản không chỉ giúp giảm mệt mỏi và không gây cảm giác bồn chồn như cà phê mà còn có tác dụng làm đẹp.
Bột trà xanh matcha Funmatsucha Yanoen
Bột trà xanh là gì?
Bột trà xanh Nhật Bản hay còn được gọi là bột matcha là nguyên liệu pha trà đặc biệt chuyên dùng trong trà đạo Nhật Bản.
Khác với các loại nguyên liệu trà thông thông thường, thì lá trà để làm bột matcha Nhật chỉ thu hoạch sau khi đã được che phủ lưới tránh nắng trong khoảng 20 ngày. Việc này sẽ giúp làm tăng diệp lục tố trong lá trà, giúp lá trà có màu đậm hơn tăng vị ngọt êm dịu và giữ được nhiều chất dinh dưỡng, đặc biệt là các chất chống oxy hóa có trong lá trà.
Sau đó, lá trà sẽ trải qua nhiều công đoạn như hấp, sấy, thổi khô, tách gân lá... để cuối cùng được nghiền thành bột rất mịn bằng cối đá và trở thành bột trà xanh matcha.
Bột matcha chuyên dùng để pha trà trong trà đạo Nhật Bản
Bột trà xanh matcha có tác dụng gì?
Bột matcha Nhật mang lại nhiều công dụng tốt cho sức khỏe và sắc đẹp người dùng, bao gồm:
- Cung cấp năng lượng và tăng cường sức đề kháng: Matcha chứa caffeine và L-theanine, những hoạt chất giúp tăng cường sự tập trung và năng lượng, giúp giảm căng thẳng cũng như tăng cường sức đề kháng.
- Chống oxy hóa: Bột trà xanh Nhật Bản chứa nhiều chất chống oxy hóa, bao gồm catechin, polyphenol và EGCG (Epigallocatechin Gallate), giúp bảo vệ tế bào khỏi các tác nhân gây hại và ngăn ngừa lão hóa.
- Giúp làm đẹp da: Các chất chống oxy hóa trong Matcha có thể giúp làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và đốm nâu trên da.
- Hỗ trợ giảm cân: Matcha có thể giúp tăng tốc quá trình trao đổi chất và đốt cháy chất béo trong cơ thể.
- Cải thiện trí nhớ và hoạt động não bộ: Matcha có chứa L-theanine, một dược chất cực kỳ tốt cho não bộ, giúp tăng cường hoạt động não bộ, cải thiện trí nhớ và tập trung.
Bột trà xanh dùng để làm gì?
Bột matcha Nhật có thể được sử dụng để làm nhiều món ăn và đồ uống khác nhau. Phổ biến nhất được dùng để pha trà matcha, smoothie trà xanh matcha hoặc để làm nguyên liệu trong các món tráng miệng như bánh matcha trà xanh, kem matcha, bánh bông lan matcha và các loại kẹo hoặc bánh quy khác.
Bột matcha cũng được sử dụng trong các món ăn như mì matcha, cơm matcha và súp matcha. Ngoài ra bột trà xanh Nhật Bản còn có công dụng làm đẹp cực tốt khi thường được dùng để đắp mặt nạ.
Trà matcha giúp tăng sự tỉnh táo và tập trung
Bánh quy matcha thơm ngon đậm vị trà
Bột trà xanh matcha Nhật Bản mua ở đâu?
Bạn có thể mua bột trà xanh matcha Nhật tại cửa hàng hoặc đặt mua trực tuyến trên các trang thương mại điện tử của Todayfoods.
Sản phẩm bột matcha Nhật Bản tại Todayfoods luôn được khách hàng đánh giá cao về chất lượng cũng như đảm bảo nguồn gốc xuất xứ. Hãy ghé Todayfoods mua ngay!
