Xuất xứ: Đài Loan
Thành phần: Gừng non, nước, nước sốt ủ (đậu nành không biến đổi gen, nước, muối, lúa mì), muối, mirin (gạo nếp, koji, fructose, nước, giấm gạo ủ), chất làm ngọt (chiết xuất cam thảo), chất tạo hương vị...
Hướng dẫn sử dụng: Thường dùng làm món ăn kèm hoặc gia vị trong các món sushi, sashimi, hoặc món ăn hải sản khác.
Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
Hạn sử dụng: 2 năm (khi chưa mở sản phẩm)