Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần: Cá ngừ bào
Hướng dẫn sử dụng: Rắc cơm. Rắc lên các món ăn tùy thích. Nấu nước dùng Dashi: cho 1 đến 4 lá tảo bẹ Kumbo tùy lượng nước. Đun đến sôi rồi vớt lá bỏ ra. Đun tiếp với cá bào Katsuobushi.
Hướng hẫn bảo quản: Sau mỗi lần dùng cần đóng kín ngay tránh ánh sáng trực tiếp và nơi có độ ẩm cao.
Hạn sử dụng: 12 tháng