Bạch tuộc Wasabi
Tako Wasabi hay bạch tuộc trộn wasabi là một trong những món khai vị Izakaya phổ biến nhất tại Nhật Bản, kết hợp giữa bạch tuộc tươi ngon và wasabi cay nồng.
Bạch tuộc được cắt nhỏ và trộn đều với wasabi, nước tương, củ diếp ngồng và các gia vị khác, tạo nên một món khai vị hấp dẫn với vị ngọt thanh của thịt mực và vị cay kích thích của wasabi. Món này có thể ăn kèm với salad, cơm nóng hoặc đơn giản là thưởng thức riêng lẻ.
Thành phần: Bạch tuộc (Việt Nam, Thái lan)(64.2%), củ diếp ngồng(3.8%), nước tương…
