Gừng hồng Sushi là gì?
Gừng hồng Sushi (Gari) là loại gừng non được ngâm giấm, đường và muối, tạo nên vị chua ngọt nhẹ nhàng, giúp cân bằng hương vị khi ăn sushi.
- Tên gọi khác: Gari (ガリ) – Món ăn kèm phổ biến trong sushi Nhật Bản.
- Màu sắc: Hồng nhạt tự nhiên hoặc hồng đậm (nếu ngâm với lá tía tô).
- Hương vị: Chua ngọt nhẹ, cay nhẹ, giúp làm sạch vị giác.
Gừng hồng dùng cho các món như Sushi, Sashimi
Vì sao gừng hồng Sushi là món ăn kèm không thể thiếu?
Làm sạch vị giác giữa các miếng sushi
Khi ăn sushi, cá sống để lại dư vị trên đầu lưỡi. Gừng hồng giúp trung hòa vị giác, giúp thực khách cảm nhận rõ từng loại sushi.
Cân bằng vị béo, giảm ngấy
Cá hồi, cá ngừ béo dễ gây ngấy khi ăn nhiều. Gừng hồng giúp tạo sự tươi mát, thanh nhẹ trong bữa ăn.
Hỗ trợ tiêu hóa & có đặc tính kháng khuẩn nhẹ
Gừng có tác dụng hỗ trợ tiêu hóa, chống oxy hóa, giúp ăn sushi ngon miệng hơn.
Lưu ý:
- Không ăn gừng hồng chung với sushi trong một miếng cắn.
- Chỉ ăn giữa các miếng sushi để làm sạch vị giác.
Cách dùng gừng hồng Sushi đúng chuẩn
- Ăn một lát gừng giữa các miếng sushi để trung hòa vị giác.
- Không chấm gừng vào nước tương, vì có thể làm mất cân bằng hương vị.
- Có thể dùng với các món Nhật khác như Bento, Sashimi, cơm cuộn.
Ăn kèm với Sashimi tăng thêm hương vị
Mua gừng hồng Sushi ở đâu?
Nếu bạn đang tìm gừng hồng sushi chuẩn Nhật, Todayfoods cung cấp sản phẩm nhập khẩu chính hãng, đảm bảo vị chua ngọt nhẹ, đúng chuẩn sushi Nhật Bản.
✅ Nhập khẩu chính hãng từ Nhật Bản.
✅ Không chất bảo quản độc hại, an toàn cho sức khỏe.
✅ Phù hợp cho quán sushi & nhà hàng Nhật.
Mua ngay gừng hồng Sushi tại todayfoods.vn để thưởng thức sushi đúng điệu!
