Combo bao gồm: 1 Gói Bột Chiên Gà Welna Karaageko (100G) + 1 Chai Xốt Ponzu Kikkoman (150ML) + 1 Gói Mè Rang Hạt Trắng Kuki (60G)
Xuất xứ: Nhật Bản (Bột chiên, Mè rang) & Thái Lan (Xốt Ponzu).
Thành phần nổi bật:
- Bột Chiên Gà Karaage Welna Karaageko 100G: Đã được nêm nếm sẵn gia vị hoàn chỉnh với bột nước tương, chiết xuất gà, tỏi và hành, giúp vỏ gà đậm đà mà không cần ướp thêm.
- Xốt Ponzu Kikkoman 150ML: Sự pha trộn tuyệt hảo giữa nước tương lên men tự nhiên và nước cốt chanh cô đặc.
- Mè Rang Seed White {Kuki} 60G: 100% hạt mè trắng nội địa Nhật được rang chín vàng, bùi béo.
Hướng dẫn sử dụng:
- Chiên gà: Lăn trực tiếp thịt gà qua lớp bột Welna khô (tuyệt đối KHÔNG pha bột với nước). Để bột nghỉ trên thịt khoảng 3 phút. Sau đó chiên ở nhiệt độ 160–170°C trong 3 phút (có thể chiên với lượng dầu ít, ngập khoảng 1cm).
- Làm sốt chấm: Lắc đều chai xốt Ponzu, rót ra chén, rắc thêm một ít mè rang Kuki lên trên để làm nước chấm gà chiên cực kỳ bắt miệng.
Hướng dẫn bảo quản: Để nơi khô ráo, thoáng mát. Lưu ý: Chai xốt Ponzu sau khi mở nắp bắt buộc phải bảo quản lạnh. Các sản phẩm còn lại đóng kín zip/nắp sau khi dùng.
Hạn sử dụng: Bột chiên (24 tháng), Xốt Ponzu (18 tháng), Mè rang (9 tháng).
Review Combo Gà Karaage Tự Làm Gà Chiên Chuẩn Vị Nhật Ngay Tại Nhà
Nếu bạn yêu thích món gà chiên Karaage với lớp vỏ giòn mỏng, thịt gà mềm mọng và hương vị đậm đà đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản, Combo Gà Karaage sẽ giúp việc chế biến trở nên đơn giản hơn. Chỉ cần chuẩn bị thêm thịt gà là bạn đã có thể tự tay làm món Karaage thơm ngon ngay tại nhà.
Bột chiên Welna giúp lớp vỏ giòn và đậm vị
Bột chiên Welna đã được phối trộn sẵn với nước tương, tỏi, hành và các loại gia vị đặc trưng của Karaage. Bạn chỉ cần áo trực tiếp lên thịt gà, để khoảng vài phút cho bột bám đều rồi đem chiên. Lớp vỏ sau khi chín có màu vàng đẹp, giòn nhưng không quá dày.
Xốt Ponzu Kikkoman giúp cân bằng hương vị
Ponzu Kikkoman mang hương vị hài hòa giữa nước tương và vị chua thanh từ các loại trái cây họ cam quýt. Khi dùng cùng gà chiên, nước sốt giúp món ăn bớt ngấy và tăng thêm hương vị đặc trưng của ẩm thực Nhật.
Mè rang Kuki tạo điểm nhấn cho món ăn
Mè trắng rang Kuki có hương thơm tự nhiên và vị bùi nhẹ. Chỉ cần rắc một lượng vừa đủ lên gà chiên hoặc pha cùng nước chấm là đã giúp món ăn thêm hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình thức.
Combo gồm bột chiên Karaage, xốt Ponzu và mè rang giúp bạn tiết kiệm thời gian chuẩn bị nguyên liệu mà vẫn dễ dàng chế biến món gà Karaage chuẩn vị Nhật. Đây là lựa chọn phù hợp cho những bữa ăn gia đình hoặc các buổi tụ họp cuối tuần.
Bột Welna có cần pha với nước hoặc trứng trước khi sử dụng không?
Không. Bột Welna được thiết kế để áo trực tiếp lên bề mặt thịt gà đã để ráo. Sau khi áo bột, bạn chỉ cần để khoảng 3 phút để bột bám đều rồi đem chiên theo hướng dẫn.
Ngoài gà Karaage, bột chiên này có thể dùng cho nguyên liệu khác không?
Có. Ngoài thịt gà, bạn cũng có thể dùng bột để chiên thịt heo, tôm, cá hoặc các loại rau củ, giúp món ăn có lớp vỏ giòn và hương vị đậm đà đặc trưng.
Xốt Ponzu Kikkoman có thể dùng với những món ăn nào?
Xốt Ponzu còn phù hợp để chấm há cảo (gyoza), thịt nướng, hải sản, lẩu shabu shabu hoặc dùng làm nước sốt trộn salad và các món rau.
