Nước Tương Kikkoman Houjun Koikuchi 18L (mã 12269)

Nước tương Kikkoman Houjun Koikuchi 18L (mã 12269) là dòng cao cấp của Kikkoman, nổi bật với hương thơm dịu, vị đậm mà thanh. Từ “Houjun” (芳醇) trong tiếng Nhật chỉ sự thơm ngát, phong phú, thể hiện đúng đặc trưng vị giác mà loại nước tương này mang lại.

Đặc điểm và thành phần chính:

• Loại: Honjozo Koikuchi Shoyu cao cấp

• Dung tích: 18L (thùng carton)

• Thành phần: Nước, đậu nành khử béo, lúa mì, muối, đường, rượu lên men

• Chỉ tiêu dinh dưỡng (trên 100g):

  • Năng lượng: 64kcal

  • Protein: 6.7g

  • Carbohydrate: 7.9g

  • Natri: 5970mg

Hương vị và hướng dẫn sử dụng:

• Hương thơm tự nhiên, vị umami sâu nhưng không gắt

• Mặn hơn Tokuyou một chút, giúp tiết kiệm khi dùng để chấm

• Phù hợp nhất cho:

  • Sushi, sashimi, đậu hũ lạnh

  • Salad rong biển, rau luộc, tempura

  • Pha nước sốt cho sukiyaki, tare ramen, các món chay cao cấp

Lý do nên chọn Houjun Koikuchi

• Vị thanh, không lấn át món ăn – rất phù hợp món tinh tế

• Dùng làm nước chấm trực tiếp hoặc làm nền cho nước sốt