Nước Tương Tảo Bẹ Kid&Mama 100ML

• Tên sản phẩm: Nước Tương Tảo Bẹ Kid&Mama 100ML (北海道低塩昆布しょうゆ)
• Xuất xứ: Nhật Bản.
• Thương hiệu: KIDS&MAMA
• Thành phần: Nước tương (sản xuất tại Hokkaido, từ đậu nành đã khử dầu không biến đổi gen, lúa mì, muối), kombu (100% sản xuất tại Hidaka), chiết xuất kombu, cồn, gia vị (nucleic acid), vitamin B1. Có chứa đậu nành và lúa mì.
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng như nước tương thông thường để chấm, nêm hoặc trộn món ăn. Vì độ mặn thấp hơn nước tương thông thường, bạn có thể cần điều chỉnh lượng dùng nhiều hơn một chút để đạt độ đậm đà mong muốn, tùy khẩu vị.
• Hướng dẫn bảo quản: Tránh ánh nắng trực tiếp, bảo quản nơi mát và tối
• Hạn sử dụng: 18 tháng

Nước Tương Tảo Bẹ Kid&Mama 100ML Nhật Bản

Nước tương KIDS&MAMA là nước tương giảm muối vị dashi kombu, sản xuất tại Hokkaido, với độ mặn 9%, cắt giảm 48% lượng muối so với nước tương koikuchi thông thường (17.5%). Bao bì ghi rõ dùng được từ trẻ nhỏ đến người lớn. Chai 100ml gọn gàng, phù hợp cho gia đình có con nhỏ muốn giảm lượng muối trong bữa ăn mà vẫn giữ được vị umami từ kombu.

Vì sao nước tương Kid&Mama lại chọn kombu Hidaka

Kombu Hidaka (còn gọi là kombu Mitsuishi) tuy dày nhưng có kết cấu mềm, ninh nhanh mềm nên thường dùng cho các món hầm, và cho vị dashi thanh nhẹ, ít ngọt hơn so với các loại kombu khác nhưng tinh tế hơn.

Đây là loại kombu quen thuộc trong gian bếp Nhật, vừa dùng nấu dashi vừa ăn trực tiếp được. Đặc điểm dễ ra vị nhanh này phù hợp với nước tương cần chiết xuất kombu đậm đà mà không phải ninh lâu.

Các cách gợi ý dùng với sản phẩm nước tương tảo bẹ

Đây là những cách dùng thông thường của nước tương:

• Chấm sashimi, đậu hũ, rau luộc
• Nêm cháo, súp hoặc món hầm cho trẻ nhỏ
• Trộn salad hoặc làm nước sốt nhẹ
• Nêm cơm trộn, mì xào

Muốn giảm lượng muối trong bữa ăn của cả nhà mà vẫn giữ vị ngon, nhắn Todayfoods để được tư vấn sản phẩm phù hợp.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP