Hakutsuru Kiritto Karakuchi là dòng sake vị khô của Hakutsuru. Rượu không thiên ngọt, khi uống cho cảm giác thanh, dứt vị, hợp với sushi, sashimi, tempura, cá nướng, yakitori và các món lẩu Nhật. Có thể uống lạnh để vị rượu tươi hơn hoặc hâm ấm 40–45°C để vị mềm và dễ đi cùng món nóng.
| Tên sản phẩm | Rượu Sake Hakutsuru Kiritto Karakuchi 15–16% Nhật Bản 1800ML |
|---|---|
| Thương hiệu | Hakutsuru / 白鶴 |
| Nhà sản xuất | Hakutsuru Sake Brewing Co., Ltd. |
| Xuất xứ | Nhật Bản |
| Nồng độ cồn | 15% đến dưới 16% |
| Loại rượu | Sake Nhật / Nihonshu |
| Phân loại | Josen / 上撰 – dòng sake tuyển chọn; Kiritto Karakuchi / きりっと辛口 – phong cách vị khô, sắc gọn |
| Thành phần | Gạo Nhật, koji gạo Nhật, cồn chưng cất |
| Tỷ lệ mài gạo | |
| Hương vị | Vị khô rõ, ít ngọt, phong cách sake truyền thống dễ dùng trong bữa ăn |
| Độ ngọt/khô | Thiên khô, không có cảm giác ngọt đậm |
| Hương vị cảm nhận | Hương gạo và men sake nhẹ; khi uống có cảm giác thanh, dứt vị, hậu vị không kéo ngọt |
| Cách uống phù hợp | Uống lạnh, uống ở nhiệt độ phòng hoặc hâm ấm nhẹ hoặc hâm nóng đều được. |
| Ngon nhất khi uống | Uống lạnh cho cảm giác tươi và dễ uống; hâm ấm 40–45°C giúp vị rượu mềm hơn, hợp món nóng và món nướng |
| Có cần pha không | Không cần pha, uống trực tiếp. |
| Lưu ý khi hâm nóng | Không đun sôi trực tiếp; nên hâm cách thủy hoặc ngâm bình sake trong nước nóng để giữ hương vị rượu. |
| Món hợp nhất | Sushi, sashimi, tempura, cá nướng, lẩu Nhật, món nướng mặn nhẹ, hải sản hấp/nướng. |
| Bảo quản | Tránh ánh nắng, tránh nhiệt độ cao, bảo quản nơi mát. Sau khi mở nắp nên đậy kín và dùng sớm |
| Hạn sử dụng | Theo thông lệ quốc tế rượu không cần hạn sử dụng. |
Dành cho người từ đủ 18 tuổi trở lên. Không lái xe sau khi uống rượu. Phụ nữ mang thai hoặc cho con bú không nên sử dụng
