Sốt Takoyaki Otafuku 300G

• Tên sản phẩm: Sốt Takoyaki Otafuku 300G (たこ焼ソース)
• Xuất xứ: Nhật Bản.
• Thương hiệu: Otafuku
• Thành phần: Nước, đường, nước tương gồm nước, đậu nành, lúa mì, muối, cồn thực phẩm 30 độ, muối, đường dextrose, chất ổn định INS1422, chiết xuất cá gồm cá ngừ khô [cá ngừ vằn, cá ngừ sọc], chất nhũ hóa INS1400, nước, cá ngừ vằn khô, muối, chiết xuất nấm men, đạm lúa mì thủy phân, giấm trắng chưng cất, táo xay nhuyễn, cà chua cô đặc, mật đường, gia vị, phẩm màu tự nhiên INS150a, nước ép chà là cô đặc, hành tây xay nhuyễn, xanthan gum.
• Hướng dẫn sử dụng: Lắc nhẹ trước khi dùng, rưới trực tiếp lên bánh takoyaki sau khi nướng chín. Có thể dùng kèm mayonnaise, rong biển xanh hoặc các món chiên nướng tùy khẩu vị.
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, đậy kín sau mỗi lần sử dụng.
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Sốt Takoyaki Otafuku 300g Nhật Bản - Vị Mặn Ngọt, Dùng Rưới Bánh Bạch Tuộc

Sốt Takoyaki Otafuku 300g là loại sốt chuyên dùng để rưới lên bánh Takoyaki sau khi nướng chín. Sốt có vị mặn ngọt hài hòa, kết hợp nước tương cùng dashi từ cá ngừ, thêm táo, cà chua, mật rỉ và các gia vị để tạo vị đậm vừa phải, không lấn át phần nhân bánh. Sản phẩm được sản xuất tại Nhật Bản, dạng túi mềm 300g thuận tiện bóp trực tiếp khi dùng.

Hương vị của Sốt Takoyaki Otafuku

Otafuku mô tả sản phẩm theo hướng ngọt và mặn được cân bằng để dùng cùng Takoyaki. Phần nước tương và dashi cá tạo nền umami, trong khi táo, cà chua, mật rỉ và chà là bổ sung vị ngọt, chua nhẹ và độ đậm cho sốt. Kết cấu sốt sệt giúp bám tốt trên bề mặt bánh thay vì chảy nhanh như nước tương thông thường.

Có thể hiểu đơn giản đây là loại sốt được hoàn thiện sẵn để chỉ cần rưới trực tiếp lên Takoyaki sau khi bánh chín.

Cách sử dụng sốt Takoyaki Otafuku

Sản phẩm dùng trực tiếp, không cần pha loãng.

• Cách dùng với Takoyaki
• Nướng Takoyaki đến khi bánh chín và vàng đều.
• Xếp bánh ra đĩa.
• Rưới một lượng Sốt Takoyaki Otafuku vừa đủ lên mặt bánh.
• Có thể thêm mayonnaise, aonori và katsuobushi theo khẩu vị.

Topping gợi ý

Takoyaki sau khi rưới sốt có thể kết hợp cùng:

• Mayonnaise Nhật
• Cá bào Katsuobushi
• Rong biển Aonori
• Hành lá
• Beni shoga

Lượng sốt có thể điều chỉnh tùy khẩu vị vì sản phẩm đã có sẵn vị mặn và ngọt.

Ngoài Takoyaki có dùng cho món khác không?

Công dụng chính thức của sản phẩm là sốt topping cho Takoyaki.

Trong sử dụng thực tế, profile vị mặn ngọt của sốt cũng có thể thử với một số món như:

• Okonomiyaki
• Croquette
• Khoai tây chiên
• Gà chiên
• Các món nướng

Lưu ý khi sử dụng

• Sản phẩm có chứa đậu nành, lúa mì và cá ngừ.
• Không phù hợp với chế độ ăn Vegan hoặc Gluten Free.
• Đây là sốt dùng rưới lên Takoyaki, không dùng thay dashi hoặc nước trong phần bột bánh.
• Sốt có chứa đường và natri, nên điều chỉnh lượng sử dụng phù hợp khẩu vị.

Vì sao nên dùng sốt chuyên dụng khi làm Takoyaki?

Sốt Takoyaki Otafuku 300g là lựa chọn tiện khi muốn hoàn thiện bánh Takoyaki với lớp sốt mặn ngọt, đậm umami từ nước tương và dashi cá ngừ. Sản phẩm dùng trực tiếp, không cần pha, chỉ cần rưới lên bánh rồi thêm mayonnaise, aonori và katsuobushi là có thể hoàn thiện một phần Takoyaki tại nhà.

Nếu cần tìm sốt Takoyaki, bột Takoyaki hoặc nguyên liệu làm bánh bạch tuộc Nhật Bản, nhắn Todayfoods để được gợi ý sản phẩm phù hợp.

Danh Mục Sốt Takoyaki

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP