Bột cà ri Nhật Golden Dinner Curry Mix In Flakes S&B
Golden Dinner Curry Mix In Flakes S&B là một loại bột gia vị đậm đà và thơm ngon, dễ dàng sử dụng cho nhiều món ăn, đặc biệt là món cà ri Nhật.
Bạn chỉ cần hòa tan gia vị này với nước dùng, sau đó thêm vào các nguyên liệu yêu thích, nấu chín là hoàn thành.
Bột cà ri Golden không chứa bất kỳ thành phần nào có nguồn gốc từ thịt, nên bạn có thể an tâm sử dụng cho chế độ ăn chay hoặc ăn kiêng.
Có thể kết hợp bột cà ri với nhiều loại thực phẩm khác nhau từ cơm, bánh mì, mì, bánh bao cho đến khoai tây, thịt, rau củ. Bạn sẽ thưởng thức được hương vị đặc biệt và hấp dẫn của bột Golden Curry, mang đến cho bạn một bữa ăn ngon miệng và đầy đủ dinh dưỡng.
Thông tin sản phẩm
Xuất xứ: Nhật Bản
Thành phần: Dầu thực vật (dầu cọ, dầu hạt cải) (29%), bột lúa mì (28%), đường sữa lactose, muối, bột ca ri(6.4%),đường,hành phi, màu thực phẩm,... Sản phẩm không chứa thịt hay các thành phần chiết xuất từ thịt. Dùng với cơm, bánh mì, mì, bánh ...hay làm nước sốt cho các món khoai tây hoặc thịt, hoặc làm nước chấm cho các loại rau.
Hạn sử dụng: 24 tháng
Thành phần: Dầu thực vật (dầu cọ, dầu hạt cải) (29%), bột lúa mì (28%), đường sữa lactose, muối, bột ca ri(6.4%),đường,hành phi, màu thực phẩm,... Sản phẩm không chứa thịt hay các thành phần chiết xuất từ thịt. Dùng với cơm, bánh mì, mì, bánh ...hay làm nước sốt cho các món khoai tây hoặc thịt, hoặc làm nước chấm cho các loại rau.
Cách làm món cơm cà ri bò Nhật Bản với bột cà ri Nhật Golden Dinner Curry Mix In Flakes S&B
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 500 gr thịt bò có chút gân
- 1 củ cà rốt thái miếng vừa ăn
- 1 củ khoai tây thái miếng vừa ăn
- 3 muỗng canh bột cà ri
- 3 tép tỏi băm
- 1 củ hành tây thái miếng vuông to
- 2 lá nguyệt quế
- 3 nhánh hành lá
- 1 miếng gừng thái lát. Muối, tiêu, đường, nước xì dầu.....
Cách làm:
Bước 1: Cắt nhỏ thịt bò theo kích thước vừa ăn. Luộc trong nước sôi khoảng 5-7 phút cho thịt bò ra hết chất bột dơ và chín tái. Sau đó đổ thịt bò ra rổ rửa sạch với nước lạnh.
Bước 2: Cho thịt bò vào nồi cùng với 2 lít nước, gừng và 3 nhánh hành lá. Bắt lên bếp với lửa vừa để thịt có thể được mềm hơn. Đồng thời bạn cũng nên nấu sẵn nồi cơm trong lúc đợi thịt mềm. Để khi hoàn thành món cà ri chúng ta có thể dùng ngay.
Bước 3: Trong khi đợi thịt bò mềm (chú ý xem chừng tránh để thịt bò mềm gục sẽ mất ngon) thì bạn bắc 1 cái chảo lên bếp, cho vào 2 muỗng canh dầu, chờ dầu nóng cho hành tây vào xào trước 2 phút, sau đó cho tỏi cùng với cà rốt khoai tây xào cho thơm, nêm chút muối cho đậm đà.
Bước 4: Khi thịt bò hơi mềm thì cho nồi khoai tây cà rốt, lá nguyệt quế cùng với cà ri , nêm gia vị vừa ăn và tiếp tục hầm cho đến khi thịt mềm, nước hơi sánh là tắt bếp.
