- Tên sản phẩm: Bột Cacao Nguyên Chất Morinaga Pure Cocoa 110G (森永 純ココア)
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Thương hiệu: Morinaga
- Thành phần: 100% bột cacao
- Quy cách: 110g
- Hướng dẫn sử dụng: Trộn 5g bột cacao và khoảng 7g đường với 10ml nước nóng, khuấy thành hỗn hợp sệt rồi thêm khoảng 120ml sữa ấm.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao và độ ẩm cao.
- Hạn sử dụng: 24 tháng (Kể từ ngày sản xuất)
| Chỉ tiêu | Hàm lượng (5g) |
| Năng lượng | 18kcal |
| Chất đạm | 1,1g |
| Chất béo | 1,2g |
| Carbohydrate | 2,1g |
| Carbohydrate khả dụng | 0,7g |
| Chất xơ | 1,4g |
| Muối tương đương | 0,001-0,007g |
| Polyphenol | 180mg |
Bột Cacao Nguyên Chất Morinaga Pure Cocoa 110G - 100% Bột Cacao Không Thêm Đường
Bột Cacao Nguyên Chất Morinaga Pure Cocoa 110G là lựa chọn dành cho người muốn tự điều chỉnh độ đậm, độ ngọt và lượng sữa trong mỗi ly cacao. Sản phẩm chỉ chứa bột cacao, không được trộn sẵn đường hay sữa nên có thể sử dụng linh hoạt cho cả pha đồ uống và chế biến món ăn.
Khác với các loại bột cacao uống liền, Morinaga Pure Cocoa giữ vị đắng và hương thơm tự nhiên của cacao. Người dùng có thể thêm đường, sữa tươi, sữa hạt hoặc các nguyên liệu khác theo khẩu vị thay vì phải sử dụng một công thức pha sẵn cố định.

Hàm lượng bơ cacao 22–24% có nghĩa gì?
Toàn bộ sản phẩm là 100% bột cacao trong đó, khoảng 22-24% là bơ cacao tự nhiên với bảng dinh dưỡng khi mỗi khẩu phần 5g chứa khoảng 1,2g chất béo.
Thương hiệu Nhật Bản, xuất xứ Hà Lan
Morinaga là thương hiệu thực phẩm và bánh kẹo của Nhật Bản. Bột cacao thành phẩm có xuất xứ Hà Lan, sau đó được gia công và đóng gói tại nhà máy ở tỉnh Aichi, Nhật Bản.
- Thương hiệu: Morinaga - Nhật Bản.
- Xuất xứ: Hà Lan.
- Nơi gia công, đóng gói: Nhật Bản.
Đặc điểm của bột cacao Morinaga
Sản phẩm được làm từ cacao nguyên chất nên giữ hương thơm, độ đậm và vị đắng tự nhiên. Vì không trộn sẵn đường, người dùng có thể tự điều chỉnh công thức theo nhu cầu:
- Thêm đường và sữa để pha cacao nóng.
- Pha cùng sữa lạnh và đá.
- Kết hợp với sữa hạt.
- Trộn cùng sữa chua.
- Dùng làm nguyên liệu tạo màu và hương cacao cho bánh.
- Rắc lên tiramisu, kem hoặc món tráng miệng.
Hướng dẫn pha cacao nóng
Nguyên liệu cho một ly
- Bột cacao Morinaga: 2 thìa cà phê vun, khoảng 5g.
- Đường: 2 thìa cà phê vun, khoảng 7g.
- Nước: khoảng 10ml.
- Sữa: khoảng 120ml.
Cách pha bằng nồi
Cho bột cacao, đường và khoảng 10ml nước vào nồi nhỏ. Đặt trên lửa nhỏ, khuấy kỹ đến khi hỗn hợp hòa đều và tạo thành dạng sệt.
Thêm khoảng 120ml sữa, tiếp tục khuấy và đun đến ngay trước khi sôi thì tắt bếp. Rót ra cốc và dùng khi còn ấm. Cần cẩn thận để tránh bị bỏng trong quá trình pha.

Cách pha nhanh trong cốc
Cho bột cacao và đường vào cốc, thêm khoảng 10ml nước nóng rồi khuấy kỹ thành hỗn hợp sệt. Tiếp tục thêm sữa đã làm ấm, khuấy đều và thưởng thức.
Lượng đường và sữa có thể điều chỉnh theo khẩu vị. Nếu muốn uống lạnh, nên hòa bột cacao với một lượng nhỏ nước nóng trước, sau đó mới thêm sữa lạnh và đá để bột dễ hòa đều hơn.

Gợi ý sử dụng khi làm bánh và món tráng miệng
Bột cacao Morinaga có thể dùng trong nhiều công thức như bánh bông lan cacao, bánh quy, brownie, pudding, mousse, kem và tiramisu. Sản phẩm cũng có thể trộn với sữa chua, yến mạch hoặc sinh tố để bổ sung hương cacao.
Khi làm bánh, cần sử dụng đúng lượng bột cacao theo công thức. Không nên tự thay thế toàn bộ bột mì bằng bột cacao vì hai nguyên liệu có chức năng khác nhau trong kết cấu bánh.
Mua bột Cacao nguyên chất Morinaga Pure Cocoa 110G ở đâu?
Bột Cacao Nguyên Chất Morinaga Pure Cocoa 110G phù hợp với người muốn thưởng thức cacao theo công thức riêng hoặc cần một nguyên liệu cacao linh hoạt cho làm bánh. Thành phần 100% bột cacao giúp người dùng chủ động lựa chọn loại sữa, lượng đường và độ đậm mong muốn.
Đặt mua Bột Pha Chế Cacao Nguyên Chất Morinaga Pure Cocoa 110G tại TodayFoods để pha cacao nóng, cacao sữa hoặc chuẩn bị nhiều món bánh và tráng miệng ngay tại nhà.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Bột cacao Morinaga có phải cacao nguyên chất không?
Có. Thành phần duy nhất của sản phẩm là bột cacao. Không có đường, sữa hoặc hương liệu được bổ sung trong danh sách thành phần.
Bột cacao có sẵn vị ngọt không?
Không. Sản phẩm không được bổ sung đường nên có vị đắng tự nhiên của cacao. Người dùng có thể tự thêm đường, mật ong hoặc chất tạo ngọt phù hợp.
Một túi 110g pha được bao nhiêu ly?
Nếu sử dụng khoảng 5g cho mỗi ly theo hướng dẫn trên bao bì, một túi có thể pha được khoảng 22 ly.
