- Thương hiệu: Yamamasa Koyamaen Co., Ltd.
- Khối lượng: 30g.
- Xuất xứ: Uji, Kyoto, Nhật Bản.
- Thành phần: 100% trà xanh nội địa Nhật Bản (Green Tea).
- Đặc điểm nổi bật: Bột matcha tơi mịn, màu xanh sáng bắt mắt. Hương vị cân bằng hoàn hảo giữa vị chát nhẹ và vị ngọt umami đặc trưng.
- Hướng dẫn sử dụng: Phù hợp pha trà đạo truyền thống (Usucha - trà mỏng), Matcha Latte, đồ uống đá xay hoặc làm bánh ngọt cao cấp.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Lưu ý từ nhà sản xuất: Trước khi mở nắp, có thể bảo quản lạnh để giữ độ tươi. Khi sử dụng, hãy để lon trở về nhiệt độ phòng rồi mới mở để tránh ngưng tụ hơi nước. Sau khi mở, đậy kín và dùng càng sớm càng tốt.
Hương vị thanh tao từ giống trà Samidori quý hiếm
Ẩn mình trong lớp vỏ thiếc ánh kim là bột matcha Nhật Samidori – dòng matcha được sản xuất từ giống trà Samidori (さみどり), một giống trà nổi tiếng tại Uji – Kyoto, chuyên dùng để chế biến matcha cao cấp.
Tên "Samidori" có nghĩa là "xanh non sớm", gợi hình những búp trà đầu mùa căng tràn nhựa sống. Giống trà này nổi bật với:
- Hương thơm dịu nhẹ như cỏ non đầu xuân.
- Thoảng hương hạt dẻ xanh và rong biển khô.
- Vị umami ngọt hậu, ít đắng chát.
Kết hợp cùng kỹ thuật xay chậm bằng cối đá truyền thống của Yamamasa Koyamaen, dòng matcha này sở hữu màu xanh sống động, độ mịn như phấn và hương vị hài hòa, lý tưởng dành cho người yêu trà.
Dành cho trà đạo, wagashi và những khoảnh khắc tinh tế
Matcha Samidori 30g được tạo ra để phục vụ nghệ thuật thưởng trà truyền thống:
- Thích hợp pha Usucha (trà loãng) trong trà đạo.
- Kết hợp hoàn hảo cùng Wagashi (bánh ngọt Nhật).
- Là món quà tặng cao cấp dành cho người yêu văn hóa Nhật Bản.
Sản phẩm được đóng hộp kín khí, giúp lưu giữ tối đa hương thơm và màu sắc như vừa được xay tại xưởng trà Uji.
Vì sao nên chọn Matcha Samidori từ Yamamasa Koyamaen?
- Giống trà Samidori cao cấp – ngọt thanh, hậu vị dài, ít đắng.
- Xay cối đá truyền thống – bột mịn như phấn, màu xanh sống động.
- Thương hiệu Yamamasa Koyamaen – hơn 300 năm gìn giữ tinh hoa trà đạo Uji.
- Bao bì sang trọng – phù hợp làm quà tặng cao cấp.
Mua Bột Matcha Nhật Samidori 30G chính hãng tại Todayfoods
Todayfoods là đơn vị phân phối chính hãng các dòng matcha Yamamasa Koyamaen nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.
Khi mua tại Todayfoods, bạn được đảm bảo:
- Hàng chính hãng 100%.
- Bảo quản đúng tiêu chuẩn nhiệt độ, giữ trọn chất lượng matcha.
- Tư vấn tận tâm, giúp lựa chọn đúng dòng matcha theo nhu cầu.
- Giao hàng toàn quốc, đóng gói cẩn thận, hỗ trợ đổi trả khi cần thiết.
Đặt hàng ngay hôm nay để mang nghệ thuật trà đạo Nhật Bản về chính gian bếp của bạn!
Bột Matcha Samidori có vị đắng nhiều không?
Matcha Samidori có vị đắng nhẹ đặc trưng của trà xanh nhưng khá cân bằng, hậu vị thanh và dễ chịu.
Vì sao nên để lon trà về nhiệt độ phòng trước khi mở nắp?
Nếu vừa lấy lon trà từ tủ lạnh ra và mở ngay, hơi nước trong không khí có thể ngưng tụ bên trong lon, khiến bột Matcha bị ẩm và dễ vón cục.
Bột Matcha Samidori có thể dùng để làm bánh hoặc pha chế không?
Có. Ngoài pha Matcha truyền thống, bạn có thể sử dụng để làm Matcha Latte, kem, bánh mousse, tiramisu hoặc nhiều món tráng miệng khác.
