Lạp Xưởng Cầu Đen Thương Hiệu Nổi Tiếng Tại Đài Loan
Nguyễn Chí Hiếu
Thứ Tư,
07/08/2024
Nội dung bài viết
Lạp xưởng Cầu Đen (Black Bridge) là sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp từ Đài Loan, không phải loại được sản xuất tại Việt Nam. Bạn có thể dùng trong bữa ăn hằng ngày với cơm, xôi hoặc bánh mì.
Đôi nét về thương hiệu Cầu Đen (Black Bridge)
Được thành lập vào năm 1957 và đã xây dựng danh tiếng trong hơn 67 năm, Black Bridge là công ty đầu tiên sản xuất lạp xưởng Đài Loan và các sản phẩm thịt truyền thống khác của Đài Loan. Đang được bán trên thị trường Đài Loan ngày nay. Hương vị độc đáo của lạp xưởng đã trở thành một cú hit ngay lập tức ở Đài Loan hơn 6 thập kỷ trước. Bây giờ, mọi người thường xếp hàng bên ngoài các cửa hàng trong dịp Tết Nguyên Đán để chờ mua sản phẩm của họ. Lạp xưởng Black Bridge không chỉ trở thành huyền thoại của nền ẩm thực trong nước mà còn là thương hiệu lạp xưởng Đài Loan đương đại hàng đầu.
Ông 陳春利, chủ tịch Black Bridge Food
Bên cạnh hơn một chục loại lạp xưởng trong cửa hàng, còn có rất nhiều sản phẩm thịt ngon như thịt xông khói, thịt bò khô. Đây đều là những món ăn đặc trưng của Đài Loan. Các sản phẩm mới ra mắt gần đây, bao gồm thịt lợn khô giòn, thịt lợn khô nướng và bánh quy sợi lợn chiên đang chứng tỏ được sự ưa chuộng cực kỳ lớn đối với khách hàng trẻ tuổi và chúng đã trở thành mặt hàng bán chạy nhất của Black Bridge.
Một trong những chi nhánh cửa hàng của Black Bridge
Các cửa hàng Black Bridge đã nhận được nhiều cuộc phỏng vấn của giới truyền thông trong và ngoài nước và nhà phê bình ẩm thực Hồng Kông Chùa Lam cùng những người bạn đồng hành của ông cũng đã đến và mua hàng tại cửa hàng. Các đặc sản Đài Loan khác trong cửa hàng bao gồm bánh dứa và bánh đậu tương, v.v. đều là những món ăn vặt đặc trưng của Đài Loan. Black Bridge đang mở rộng hoạt động kinh doanh ra quốc tế và phát triển sự đa dạng của sản phẩm.
Các mặt hàng kinh doanh chủ yếu
Nó bao gồm các sản phẩm thịt truyền thống như lạp xưởng Đài Loan, bánh phồng thịt, thịt khô, thịt bò khô, cũng như các món ngon phương Tây như giăm bông, thịt xông khói và xúc xích Đức. Năm 2002, công ty trở thành đại lý nhập khẩu xúc xích JOHNSONVILLE của Mỹ và xúc xích Ý VOLPI, Năm 2011, ông thành lập doanh nghiệp kinh doanh dịch vụ ăn uống "Changchang Bao Bao" để giữ lại hương vị thơm ngon của ruột già và ruột non truyền thống, đồng thời đảm bảo chất lượng tốt hơn. Năm 2012, nhà máy du lịch - Bảo tàng Xúc xích Cầu Đen được thành lập, nhằm mục đích giáo dục ngành chế biến thịt và phát triển văn hóa của các món ngon nguyên bản.
Đa dạng các mặt hàng kinh doanh
Thành phần của lạp xưởng Cầu Đen
Sử dụng thịt lợn đen tươi mới và quy trình sản xuất đã đạt chứng nhận HACCP từ khâu sản xuất đến hậu cần, chất lượng được kiểm soát theo tiêu chuẩn kiểm tra ISO 22000.
Ăn nhiều lạp xưởng có tốt không?
Lạp xưởng là món ăn ngon nhưng chứa nhiều calo và chất béo. Theo các chuyên gia dinh dưỡng, bạn nên hạn chế ăn lạp xưởng để tránh tăng cân và các vấn đề sức khỏe khác. Tốt nhất, bạn chỉ nên ăn lạp xưởng khoảng 1-2 lần mỗi tuần và kết hợp với chế độ ăn uống cân bằng, nhiều rau xanh và trái cây.
Ăn lạp xưởng nhiều có tốt hay không
Mua lạp xưởng Cầu Đen ở đâu?
Hiện nay, lạp xưởng tươi Đài Loan được bán với nhiều mức giá khác nhau trên thị trường. Tuy nhiên, do tình trạng hàng giả tràn lan, để đảm bảo mua được sản phẩm chính hãng với nguồn gốc xuất xứ rõ ràng và giá cả hợp lý, quý khách nên lựa chọn Todayfoods. Đây là một trong những địa chỉ uy tín, chuyên cung cấp hàng nhập khẩu chính hãng từ Nhật Bản và Đài Loan, được nhiều khách hàng tại TP.HCM và các tỉnh thành trên cả nước tin tưởng.
Todayfoods cam kết cung cấp sản phẩm chính hãng nguồn gốc rõ ràng. Khi nhận hàng, quý khách có thể kiểm tra sản phẩm trước khi thanh toán, đảm bảo sự an tâm về chất lượng và giá cả.