Hương vị truyền thống từ vùng Tamba – Kasumi Tsuru Yamahai Junmai Ginjo
Xuất thân từ vùng đất Tamba nổi tiếng với truyền thống ủ rượu lâu đời, Kasumi Tsuru Yamahai Junmai Ginjo là một trong những dòng sake Nhật cao cấp dành cho người sành vị.
Sản phẩm được ủ theo phương pháp Yamahai – kỹ thuật lên men tự nhiên tốn thời gian, tạo ra hương vị sâu lắng và lớp acid tự nhiên cân bằng. Kết hợp với gạo Yamada Nishiki (được mài còn 55%), loại rượu này mang đến hương thơm mượt mà, độ umami dày dặn và hậu vị tròn đầy.
Với thiết kế hộp quà trang nhã, chai sake 720ML là lựa chọn hoàn hảo để biếu tặng hoặc thưởng thức trong những bữa tiệc tinh tế.
Vì sao nên chọn Kasumi Tsuru Yamahai Junmai Ginjo?
-
Phương pháp ủ Yamahai truyền thống: Không dùng axit lactic nhân tạo, lên men tự nhiên nên hương vị có chiều sâu, hậu vị dày.
-
Gạo Yamada Nishiki 100%: Loại gạo cao cấp nhất dùng cho sake, độ mài gạo 55% cho vị thanh khiết, thơm dịu.
-
Không pha cồn – Junmai: 100% từ gạo, nước và koji, mang lại cảm giác “sạch vị” và chuẩn gu sake Nhật.
-
Độ cồn lý tưởng 15%: Dễ uống, dễ pairing với món ăn Nhật, hải sản, nướng hoặc sashimi.
-
Thương hiệu Kasumi Tsuru: Danh tiếng hơn 150 năm tại vùng Hyogo – quê hương của nhiều loại sake thượng hạng.
Gợi ý cách thưởng thức sake ngon đúng điệu
-
Uống lạnh 8–10°C: Là cách phổ biến nhất để cảm nhận hương trái cây dịu nhẹ và độ acid cân bằng.
-
Uống ấm 40–45°C: Làm rõ vị ngọt dịu và êm hậu, đặc biệt hợp khi ăn kèm lẩu, nướng, món mặn.
-
Dùng kèm món Nhật: Sashimi, sushi, lươn nướng, các món cá kho, thịt nướng… giúp vị sake lan tỏa hài hòa trong miệng.
-
Dùng ly nhỏ (ochoko) hoặc ly rượu tulip: Giữ nhiệt độ tốt và gom trọn hương thơm sake.
Mua rượu sake Nhật chính hãng tại Todayfoods.vn
Kasumi Tsuru Yamahai Junmai Ginjo 720ML (kèm hộp) đang có mặt tại Todayfoods – địa chỉ tin cậy chuyên phân phối rượu sake Nhật nhập khẩu chính ngạch và tư vấn tận tình.
Đặt mua ngay để tận hưởng một trong những hương vị sake truyền thống trứ danh từ vùng Hyogo – nơi được mệnh danh là thánh địa sake của Nhật Bản.