Sốt Teriyaki Yamasa 300ML

• Tên sản phẩm: Sốt Teriyaki Yamasa 300ML (ヤマサ テリヤキソース 300ml)
• Xuất xứ: Nhật Bản.
• Thương hiệu: Yamasa.
• Thành phần: Nước tương (nước, đậu nành, lúa mì, muối), nước, đường, alcohol, chất điều vị monosodium glutamate (MSG), acid lactic, muối, chiết xuất gia vị, disodium 5'-inosinate và disodium 5'-guanylate.
• Hướng dẫn sử dụng: Dùng trực tiếp để ướp, nấu hoặc phết khi nướng/áp chảo. Ướp gà, heo, bò khoảng 2 giờ, cá hoặc rau củ khoảng 1 giờ để thấm vị hơn.
• Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp nên đậy kín và bảo quản lạnh.
• Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất.

Lưu ý: Sản phẩm có chứa lúa mì và đậu nành.

Sốt Teriyaki Yamasa 300ml Nhật Bản - Ướp & Phết Đồ Nướng BBQ

Sốt Teriyaki Yamasa 300ml là sốt ướp và phết nướng được sản xuất tại Nhật Bản, có nền nước tương kết hợp đường và gia vị, tạo vị mặn ngọt đặc trưng của Teriyaki. Sản phẩm phù hợp để ướp gà, thịt heo, thịt bò, cá hồi, cá và rau củ, đồng thời có thể phết thêm trong quá trình nướng để món ăn lên màu và đậm vị hơn.

Sốt Teriyaki Yamasa có vị như thế nào?

Sốt có nền mặn ngọt đặc trưng của Teriyaki, vị umami rõ từ nước tương và các chất điều vị, kết hợp cùng hương gia vị phù hợp cho các món nướng.

Khác với một số loại Teriyaki glaze đặc sệt, dòng Yamasa này thiên về sốt ướp và phết nướng, phù hợp để nguyên liệu thấm gia vị trước khi chế biến rồi tiếp tục phết thêm trong quá trình nướng hoặc áp chảo.

Không nên mô tả sản phẩm có mật ong, mirin, sake hay gừng nếu không có căn cứ từ đúng nhãn chai.

Hướng dẫn sử dụng sốt Teriyaki Yamasa 300ML

Sản phẩm có thể dùng trực tiếp để ướp hoặc phết lên nguyên liệu trong quá trình nướng.

Cách dùng làm sốt phết nướng

• Ướp nguyên liệu trước theo thời gian phù hợp.
• Nướng hoặc áp chảo đến khi gần chín.
• Phết thêm một lớp sốt Teriyaki lên bề mặt.
• Có thể phết lại vài lần trong quá trình nướng đến khi món ăn lên màu đẹp.

Do sốt có đường, không nên phết quá nhiều từ đầu khi dùng nhiệt cao vì bề mặt có thể lên màu nhanh.

Sốt Teriyaki Yamasa khác nước tương thông thường như thế nào?

Nước tương chủ yếu tạo vị mặn, umami và hương đậu nành lên men. Trong khi đó Sốt Teriyaki Yamasa ngoài nước tương còn có đường, gia vị, chất điều vị, Acid lactic. Nhờ đó sốt có vị mặn ngọt rõ hơn và phù hợp hơn với việc ướp hoặc phết đồ nướng.

Lưu ý khi sử dụng

• Sản phẩm có chứa đậu nành và lúa mì.
• Có MSG và các chất điều vị.
• Đây là sốt ướp/phết, không phải loại Teriyaki glaze đặc sệt.
• Khi nướng nên kiểm soát nhiệt vì sốt có đường và dễ lên màu.

Vì sao Sốt Teriyaki Yamasa tiện dùng trong bếp?

Sốt Teriyaki Yamasa 300ml là lựa chọn phù hợp khi cần một loại sốt Nhật dùng để ướp và phết thịt, cá hoặc rau củ khi nướng. Nền nước tương kết hợp đường và gia vị tạo vị mặn ngọt đặc trưng, dễ ứng dụng từ gà Teriyaki, cá hồi Teriyaki đến Yakitori và các món BBQ.

Cần tìm sốt Teriyaki, nước tương hoặc gia vị làm món Nhật, nhắn Todayfoods để được gợi ý sản phẩm phù hợp.

CÂU HỎI THƯỜNG GẶP