Xuất xứ: Nhật Bản
Quy cách đóng gói: hộp 500g
Hướng dẫn sử dụng: xã đông, ăn trực tiếp hoặc làm Sushi, Nigiri, Sashimi hoặc trộn Salad rong biển trứng tôm.
Trứng cá chuồn Tobiko là trứng của cá chuồn hay còn gọi là cá chuồn bay. Đây là một loài cá có hình dạng như con chuồn chuồn. Cá chuồn là loại cá có cánh và có thể bay trên không trong một khoản thời gian nhất định. Ở Nhật Bản người ta sử dụng trứng cá chuồn (Tobiko) để làm cá món ăn Sushi và Sashimi.
Ở Nhật Bản, có hai cách thu hoạch trứng cá chuồn.
Sau khi thu hoạch trứng cá chuồn sẽ ngay lập tức được mang đi chế biến với gia vị và hương liệu để giữ độ tươi ngon cho trứng cá. Trứng cá chuồn có màu tự nhiên là màu đỏ và màu cam đặc trưng.
Tuy nhiên, để màu sắc của trứng cá chuồn nhật thêm rực rỡ, người chế biến sẽ thêm một số gia vị và hương liệu giúp trứng cá chuồn có thêm màu sắc đa dạng hơn như màu vàng, màu xanh và màu đen.
Trứng cá chuồn chứa rất nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là axit omega 3- một loại axit hiếm rất tốt. Ngoài ra tobiko còn mang lại nhiều lợi ích dinh dưỡng khác như:
Ngoài ra, trứng cá chuồn còn có tác dụng tăng cường thị lực, chống lão hóa và làm đẹp da cho phụ nữ do có nhiều vi chất trong trứng mà ít loại thực phẩm nào có.
Trứng cá chuồn Tobiko là loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe,có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon, bổ dưỡng cho cả gia đình của bạn từ trẻ nhỏ đến người lớn tuổi. Trứng cá chuồn thường được sử dụng nhiều trong các món ăn ở Nhật.
Cháo trứng cá chuồn: món này có thể dùng để tập cho bé ăn dặm rất bổ dưỡng
Trứng cá chuồn được sử dụng để chế biến món nổi tiếng như sushi trứng cá chuồn, sashimi trứng cá chuồn.
Nguyên liệu làm món sushi trứng cá chuồn gồm có:
Trứng cá chuồn tobiko
Thanh Cua
Lá rong biển
1 cốc gạo(tùy gd bạn ăn gạo loại gì)
Dấm Nhật
1 quả bơ nhỏ
1 quả dưa leo
Đường, mù tạt, gừng hồng, nước tương của Nhật
Nếu không chấm với nước tương Nhật bạn có thể ăn kèm với tương ớt hoặc sốt mayonnaise
Nguyên liệu cần chuẩn bị: trứng cá chuồn, gạo nếp, gạo tẻ, nấm rơm, đậu xanh, cà rốt.
Cách làm món cháo trứng cá chuồn cũng rất đơn giản:
Đầu tiên, bạn đem gạo nếp và gạo tẻ rang vàng rồi đổ nước vào nấu. Hầm trên lửa nhỏ cho đến khi hạt gạo nở thì tiếp tục cho đậu xanh vào nồi ninh nhừ.
Cho nấm và cà rốt đã xay nhuyễn vào một bát nước. Khi thấy cháo mềm nhừ thì đổ bát này vào nồi và tiếp tục nấu đến khi nồi cháo sôi lại.
Với cách nấu cháo trứng cá chuồn đơn giản này, bạn sẽ có ngay một món cháo dinh dưỡng tuyệt vời cho bé. Vị béo nhưng không ngấy của trứng cá chuồn kết hợp vị ngọt bùi của đậu xanh và rau củ sẽ khiến bữa ăn của bé thêm ngon miệng và hấp dẫn.
Cơm chiên chắc chắn là món ăn vô cùng cùng quen thuộc với hầu hết người Việt Nam. Tuy nhiên, món cơm chiên trứng cá chuồn sẽ là một món ăn vừa quen thuộc vừa lạ miệng với bạn.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: đơn giản chỉ với cơm trắng và trứng cá chuồn nhật.
Cách làm:
Chiên cơm với dầu và nêm nếm gia vị cho vừa miệng sau đó cho trứng cá chuồn vào trộn đều cho đến khi trứng cá chuyển sang màu vàng thì tắt bếp. Vậy là bạn đã có ngay cho mình một món cơm chiên trứng cá chuồn hấp dẫn rồi.
Hiện nay trứng cá chuồn Nhật đang rất được người Việt rất yêu thích. Vậy nên nhu cầu ngày càng tăng do đó trứng cá chuồn Tobiko cũng được bày bán rất phổ biến ở nhiều nơi trên thị trường. Todayfoods là môt trong những đơn vi cung cấp trứng cá chuồn chất lương hàng đầu tai khu vưc HCM chúng tôi luôn mang đến cho khách hàng những sản phẩm tốt giá cả phù hơp với thi trường
Hotline: 0961 288 839
Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8
Fanpage: Todayfoods.vn - Tạ Quang Bửu Quận 8
Có phải bạn đang tìm những sản phẩm dưới đây
