- Tên sản phẩm: Xốt Mè Rang Yamamori 220ml (ごまドレッシング)
- Xuất xứ: Thái Lan
- Quy cách đóng gói: 220ml
- Thành phần: Dầu thực vật 32%, đường 15%, nước tương 14%, mè rang 10%, giấm 8,3%, lòng đỏ trứng 2,5%, monosodium Lglutamate (E621), Disodium 5'-ribonucleotide (E635), Xanthan gum (E415)
- Hướng dẫn sử dụng: Sản phẩm có thể dùng trực tiếp, không cần pha thêm nước, dùng để rưới salad, chấm Shabu Shabu, dùng với thịt luộc và rau củ, mì lạnh và món trộn.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Bảo quản lạnh sau khi mở sản phẩm và nhanh chóng dùng hết.
- Hạn sử dụng: 18 tháng
| Chỉ tiêu | Mỗi khẩu phần (2 muỗng/28ml) |
| Năng lượng | 130 kcal |
| Tổng chất béo | 11g |
| Chất béo bão hòa | Khoảng 2,5g |
| Cholesterol | 0mg |
| Sodium | 290mg |
| Carbohydrate | Khoảng 6g |
| Chất xơ | 0g |
| Đường | 5g |
| Protein | 1g |
Xốt mè rang Yamamori 220ML
Nước xốt mè rang là sốt trộn dạng sánh với 10% mè rang, kết hợp dầu cám gạo, nước tương, giấm và lòng đỏ trứng. Sốt có vị béo, mặn ngọt hài hòa, xen vị chua nhẹ và hương mè rang rõ, thích hợp rưới salad, ăn cùng rau củ, thịt luộc hoặc dùng làm sốt chấm Shabu Shabu. Sản phẩm thuộc thương hiệu Yamamori và được sản xuất tại Thái Lan.

Sốt Mè Rang Yamamori có vị như thế nào?
Điểm nổi bật nhất của sản phẩm là hương mè rang rõ, kết hợp nền béo từ dầu cám gạo và lòng đỏ trứng.
Nước tương bổ sung vị mặn và umami, đường tạo vị ngọt, trong khi giấm giúp cân bằng bằng một chút chua nhẹ. Tổng thể là kiểu sốt trộn béo, sánh, mặn ngọt hài hòa và dễ kết hợp với các món rau.
Do sốt có các hạt mè rang phân bố bên trong nên trước khi dùng có thể lắc nhẹ chai để các thành phần hòa đều hơn.
Cạch sử dụng xốt mè rang Yamamori 220ml
Sản phẩm có thể dùng trực tiếp, không cần pha thêm nước.
Rưới salad
- Rưới một lượng vừa đủ lên:
- Xà lách
- Bắp cải thái sợi
- Cà chua
- Dưa leo
- Salad gà
- Salad trứng
- Rau củ luộc
Trộn đều trước khi dùng để sốt phủ quanh nguyên liệu.
Chấm Shabu Shabu
Có thể dùng làm sốt mè ăn cùng thịt và rau trong Shabu Shabu. Nếu thường ăn lẩu Nhật, có thể chuẩn bị song song:
- Sốt mè rang: béo, thơm mè.
- Ponzu: chua thanh, nhẹ hơn.
Hai loại tạo hai hướng vị khác nhau cho cùng một bữa lẩu.

Dùng với thịt luộc và rau củ
Có thể dùng trực tiếp với:
- Thịt heo luộc
- Thịt bò
- Gà
- Rau củ hấp
- Đậu phụ
- Nấm
Mì lạnh và món trộn
Có thể dùng một lượng phù hợp để làm sốt cho mì lạnh hoặc các món trộn khi muốn tạo vị mè rang béo và đậm hơn.
Lưu ý khi sử dụng
- Lắc nhẹ trước khi dùng để mè và phần sốt hòa đều.
- Dùng lượng vừa phải vì đây là loại trộn đã được nêm vị sẵn.
- Sản phẩm có mè, trứng, đậu nành và lúa mì.
- Đây không phải sản phẩm Vegan hoặc Gluten Free.
Vì sao chai 220ml phù hợp sử dụng tại nhà?
Sốt Mè Rang Yamamori Roasted Sesame Dressing 220ml phù hợp khi bạn cần một loại sốt béo, sánh, thơm mè rang để dùng nhanh với salad hoặc các món chấm. Công thức có 10% mè rang, nền dầu cám gạo, nước tương, giấm và lòng đỏ trứng, tạo vị mặn ngọt hài hòa và dễ kết hợp với nhiều món ăn.
Cần tìm sốt mè rang, Ponzu hoặc gia vị dùng cho Shabu Shabu, nhắn Todayfoods để được gợi ý sản phẩm phù hợp.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Sốt Mè Rang Yamamori có dùng trực tiếp được không?
Có. Sản phẩm là sốt trộn hoàn chỉnh, có thể rưới hoặc chấm trực tiếp, không cần pha loãng.
Có chấm Shabu Shabu được không?
Có thể dùng làm sốt mè chấm thịt, rau và các nguyên liệu trong Shabu Shabu.
Sau khi mở có cần bảo quản lạnh không?
Có. Sau khi mở nắp nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
