- Tên sản phẩm: Bánh Mochi Nhật Bản Kiri Mochi (14 miếng) 700G (サトウの切り餅 パリッとスリット)
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Thương hiệu: Satto
- Thành phần: 100% Gạo nếp nội địa Nhật
- Hướng dẫn sử dụng: Nướng bằng lò/nồi chiên không dầu với Mochi phồng to, vỏ giòn, ruột dẻo. Luộc/cho vào lẩu giúp mềm dẻo, béo thơm - cực hợp ăn ngày lạnh. Chấm xì dầu + mật ong hoặc kinako kiểu truyền thống của Nhật
- Hướng dẫn bảo quản: Nơi thoáng mát, khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp. Không cần bảo quản lạnh. Sau khi mở bao riêng của từng miếng, nên sử dụng sớm.
- Hạn sử dụng: 24 tháng.
| Chỉ tiêu | Hàm lượng (50g/miếng) |
| Năng lượng | 118 kcal |
| Protein | 2,0g |
| Chất béo | 0,3g |
| Carbohydrate | 26,8g |
| Natri | 0mg |
| Lượng muối tương đương | 0g |
Bánh Mochi Nhật Bản cắt sẵn Satto Kiri Mochi 700g là loại mochi truyền thống, được làm từ 100% gạo nếp nội địa Nhật Bản, không pha trộn, không phụ gia, mang đến vị dẻo thơm tự nhiên đặc trưng của gạo Nhật.
Đặc điểm nổi bật bánh gạo Mochi
Cách dùng bánh mochi Kiri Mochi
Nướng (bằng lò hoặc nồi chiên không dầu)
- Nướng đến khi bánh mochi phồng to, mặt ngoài vàng giòn, ruột mềm dẻo
- Có thể chấm với xì dầu + đường hoặc cuộn rong biển
Có thể nướng hoặc áp chảo bánh Mochi Nhật Bản
Luộc hoặc nấu lẩu
- Luộc trong nước sôi khoảng 3-5 phút cho mềm dẻo
- Dùng với súp, canh hoặc cho vào lẩu Nhật, lẩu kim chi
Làm bánh hoặc món tráng miệng kiểu Nhật
- Phối cùng bột đậu rang kinako, mật ong, sốt đậu đỏ anko
- Có thể dùng làm bánh nướng mochi kẹp nhân mặn/ngọt
Có thể làm món tráng miệng tùy sở thích
Bánh Mochi Sato có thể dùng cho món gì?
- Mochi nướng: nướng đến khi bánh phồng, sau đó kết hợp cùng nước tương hoặc các loại topping phù hợp.
- Isobeyaki: mochi nướng kết hợp nước tương và rong biển nori.
- Ozoni: cho Kirimochi đã chế biến vào súp Ozoni cùng rau củ và các nguyên liệu theo công thức.
- Zenzai / Oshiruko: dùng mochi cùng súp đậu đỏ Nhật.
- Kinako Mochi: bánh sau khi làm mềm có thể dùng cùng bột kinako theo công thức.
- Anko Mochi: kết hợp mochi với đậu đỏ ngọt sau khi bánh đã được gia nhiệt.
Lưu ý khi sử dụng
- Phải gia nhiệt trước khi ăn theo hướng dẫn trên bao bì.
- Mochi sau khi gia nhiệt có thể rất nóng cần chú ý tránh bỏng.
- Khi ăn nên chia thành miếng vừa ăn và nhai kỹ, tránh nguy cơ mắc nghẹn.
- Nếu bao riêng bị rách, hở hoặc có dấu hiệu bất thường, không nên tiếp tục sử dụng.
- Do sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, việc giữ nguyên tình trạng kín của bao riêng rất quan trọng.
- Có thể xuất hiện giọt nước bên trong bao riêng do thay đổi nhiệt độ, bao bì giải thích hiện tượng này không đồng nghĩa sản phẩm bị hỏng.
- Một số chấm hoặc phần màu tự nhiên có thể đến từ thành phần của hạt gạo và không nhất thiết là dấu hiệu nấm mốc.
- Sử dụng theo đúng hướng dẫn chế biến của nhà sản xuất.
Vì sao lựa chọn tại Todayfoods?
Todayfoods cung cấp hình ảnh và thông tin sản phẩm minh bạch để khách dễ kiểm tra thành phần, xuất xứ, cách chế biến, bảo quản và hạn sử dụng trước khi lựa chọn.
Ngoài Kirimochi, Todayfoods có nhiều loại bánh Mochi Nhật Bản khác để kết hợp khi chế biến các món Nhật tại nhà.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Bánh có ăn trực tiếp sau khi mở gói không?
Không. Bao bì yêu cầu gia nhiệt trước khi ăn, có thể nướng, nấu với nước hoặc sử dụng lò vi sóng theo hướng dẫn.
Từng miếng mochi có được đóng riêng không?
Có. Mỗi miếng được đóng trong bao riêng sử dụng Nagamochi Film có khả năng hấp thụ oxy, thuận tiện khi chưa dùng hết cả gói.
Vì sao trong bao riêng có giọt nước?
Sự thay đổi nhiệt độ có thể làm hơi nước ngưng tụ bên trong bao. Theo thông tin trên bao bì, hiện tượng này không đồng nghĩa sản phẩm bị hỏng.
