- Tên sản phẩm: Bột Bánh Hotcake Morinaga (150G x 4) 600G (ホットケーキミックス)
- Xuất xứ: Nhật Bản. Sản phẩm nội địa Nhật.
- Thương hiệu: Morinaga
- Thành phần: Bột mì, đường, glucose, dầu thực vật, tinh bột lúa mì, dầu dạng bột, muối, bột nở, chất nhũ hóa (có nguồn gốc từ đậu tương), hương liệu, casein Na có nguồn gốc từ sữa, chất tạo màu vitamin B2. Sản phẩm có chứa lúa mì, sữa, đậu tương.
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng làm bánh hotcake kiểu Nhật. Theo công thức trên bao bì: 1 gói bột 150g pha với 1 trứng size M và 100ml sữa, trộn đều rồi nướng áp chảo lửa nhỏ. Có thể dùng nước thay sữa hoặc điều chỉnh theo hướng dẫn trên bao bì.
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi tránh ánh nắng trực tiếp, nhiệt độ cao, độ ẩm cao và tránh để gần các vật có mùi mạnh, vì bột dễ hấp thụ mùi lạ.
- Hạn sử dụng: 24 tháng kể từ ngày sản xuất

| Thành phần | Trên 100g bột mix | Trên 100g bánh đã nướng* |
| Năng lượng | 370 kcal | 235 kcal |
| Chất đạm | 7,1g | 6,8g |
| Chất béo | 2,7g | 4,4g |
| Carbohydrate | 79,8g | 41,6g |
| Natri | 510mg | 290mg |
*Lưu ý: Giá trị ước tính
Bột Bánh Hotcake Morinaga (150G x 4) 600G Nhật Bản
Bột làm bánh pancake Morinaga Hot Cake Mix là sản phẩm bột pha bánh phổ biến tại Nhật Bản, đóng gói 600g chia thành 4 túi nhỏ 150g tiện dùng từng lần.
Theo nhà sản xuất, bột dễ trộn, bánh nướng lên mềm xốp và ẩm mịn, trẻ em cũng có thể tự làm dễ dàng phù hợp cho cả gia đình cùng vào bếp. Bản thân bột mix không chứa trứng, và trên bao bì có sẵn công thức chuẩn cùng hướng dẫn từng bước để làm ra bánh dày, tròn, mềm xốp.

Cách sử dụng bột bánh Hotcake Morinaga
Theo công thức chuẩn in trên bao bì (cho 3 cái bánh):
Nguyên liệu:
- Bột mix: 1 gói (150g)
- Trứng cỡ M: 1 quả
- Sữa: 100ml (có thể thay bằng nước - dùng nước sẽ cho bánh kết cấu dẻo hơn)
Các bước:
- Trộn: Cho trứng và sữa vào tô, khuấy đều, sau đó thêm bột mix vào trộn đến khi hòa quyện. Không cần trộn quá kỹ đến khi mất hết vón cục nhỏ.
- Đổ bột: Làm nóng chảo (hoặc chảo điện đặt sẵn khoảng 160°C), đổ bột thành hình tròn.
- Nướng: Nướng mặt đầu tiên khoảng 3 phút đến khi thấy bong bóng nhỏ nổi lên đều, lật ngay và nướng mặt còn lại đến khi chín.
Món ăn gợi ý
Ngoài công thức pancake truyền thống, bao bì còn gợi ý một số cách biến tấu khác từ cùng loại bột mix:
- Bánh cupcake nhỏ (biến tấu từ công thức gốc)
- Fondant chocolat (bánh chảy nhân socola)
Muốn có bữa sáng pancake mềm xốp kiểu Nhật cho cả gia đình, nhắn Todayfoods để được tư vấn thêm.
Ngoài ra tại TodayFoods còn rất nhiều loại bột pha sẵn phù hợp với đa dạng nhu cầu của khách hàng.
CÂU HỎI THƯỜNG GẶP
Bột mix có chứa trứng sẵn không?
Không. Thành phần bột mix không có trứng - trứng chỉ được thêm vào khi pha chế theo công thức làm bánh.
Có thể thay sữa bằng nước không?
Có. Bao bì gợi ý dùng nước thay sữa nếu muốn bánh có kết cấu dẻo hơn.
Sản phẩm có kèm xi-rô không?
Không. Hình ảnh trên bao bì chỉ mang tính minh họa, người dùng cần chuẩn bị xi-rô hoặc topping riêng.
