Hàu Miyagi chuẩn hàu ăn sống người Nhật
Nằm ở vùng Đông Bắc Nhật Bản, Tỉnh Miyagi là một địa danh nổi tiếng về hải sản tươi ngon ở Nhật Bản.
Vùng biển Miyagi là nơi giao thoa của hai dòng hải lưu nóng – lạnh, chính là sự ưu ái từ thiên nhiên đã mang đến cho Miyagi vô vàn các loài hải sản phong phú khác nhau có chất lượng hảo hạng. Hải sản của Miyagi đặc biệt là hàu Miyagi được mệnh danh là một loại hàu ngon và nhiều dinh dưỡng nhất thế giới.
Quy trình nuôi hàu Miyagi Nhật tiêu chuẩn Quốc Tế.
Nhật Bản được cả thế giới biết đến với nền khoa học và công nghệ hàng đầu thế giới, ngành công nghiệp hải sản nói chung và hàu Miyagi Nhật nói riêng cũng không phải là ngoại lệ, luôn thuộc top những sản phẩm hàng đầu.
Hàu Miyagi Nhật được nuôi trồng trên những sợi dây dài ở vùng biển Sanriku – nơi giao thoa của các dòng hải lưu lạnh dưới Bắc Cực là Oyashi và dòng hải lưu Kuroshio, kết hợp với mùa đông của Miyagi. Đây cũng là lý do giúp hàu Miyagi có vị ngọt thanh đặc trưng, có kích thước lớn và giá trị dinh dưỡng dồi dào hơn với các vùng khác.
Hàu Miyagi sẽ được bỏ vào lồng cho sóng biển đánh vào nhằm mục đích tạo hình dạng tròn cho lớp vỏ bên ngoài của chúng.
Quá trình thu hoạch và công nghệ chế biến hàu Miyagi
Hàu Miyagi sẽ được thu hoạch vào buổi sáng sớm với nhiệt độ nước nằm trong khoảng 8 - 10 độ C, đây là khoảng thời gian thu hoạch hàu Miyagi lý tưởng nhất trong ngày.
Đối với những con hàu còn nguyên vỏ, chúng sẽ được làm sạch ít nhất 22 giờ trước khi vận chuyển. Trong quá trình này, hàu Miyagi liên tục được làm sạch bằng nước biển lưu thông với lưu lượng 12L/1000 con hàu trong khoảng thời gian 1 phút.
Sau quá trình khử trùng, Hàu sẽ ngay lập tức được cấp đông ở nhiệt độ -50°C với hệ thống cấp đông theo công nghệ Proton hiện đại.
Hàu Miyagi Nhật được kiểm soát bằng các quy định chặt chẽ để đảm bảo an toàn và duy trì chất lượng ổn định. Vì vậy, hàu Miyagi luôn được cung cấp ổn định về số lượng và cả chất lượng trong suốt năm.
Giá trị dinh dưỡng vượt trội của hàu Miyagi
Hàu Miyagi không những ngon miệng mà còn chứa nhiều chất dinh dưỡng mang lại cho bạn và gia đình rất nhiều lợi ích về sức khỏe.
Hàu Nhật Bản có lượng calo thấp nhưng vẫn chứa đầy chất dinh dưỡng, bao gồm protein, chất béo lành mạnh, vitamin và khoáng chất.
Đặc biệt hàu Nhật Miyagi cũng là một loại hải sản cung cấp nguồn axit béo omega-3 tốt, một họ chất béo không bão hòa đa có vai trò quan trọng trong cơ thể bạn.
Những người ăn các loại hải sản chứa nhiều chất béo omega-3 có nguy cơ mắc các bệnh như bệnh tim và tiểu đường thấp hơn 2 lần so với người bình thường.
- Hàu Miyagi chứa một hàm lượng kẽm dồi dào cực kỳ tốt cho xương và não bộ
- Giúp cơ thể thanh mát, cải thiện tình trạng mất ngủ do nóng trong người
- Tăng cường quá trình tuần hoàn máu
- Giảm đau đầu, hoa mắt, chóng mặt
- Tăng cường thị lực và cải thiện làn da…
Ngoài các giá trị dinh dưỡng kể trên thì hàu Miyagi còn mang lại nhiều lợi ích khác như:
- Đối với phụ nữ: hàu Miyagi còn giúp cân bằng nội tiết tố nữ, giảm rối loạn tiền mãn kinh và tăng lượng sữa sau khi sinh.
- Đối với nam giới: hàu có rất nhiều công dụng như tăng cường sinh lý, tuần hoàn máu tốt, ổn định tim mạch và phát triển cơ bắp.
- Còn đối với trẻ em: hàu cung cấp một lượng lớn chất dinh dưỡng bao gồm các loại vitamin và khoáng chất giúp trẻ tăng cường hệ miễn dịch, nhanh lành vết thương, giúp xương chắc khỏe và cải thiện thị giác.
>> Xem thêm: Nguồn dinh dưỡng thượng hạng của hàu Miyagi thượng hạng.
Mua hàu Miyagi Nhật Bản tại Todayfoods quận 8 HCM
Todayfoods là một đơn vị cung cấp Hàu Nhật Bản Tươi Miyagi đảm bảo an toàn chất lượng tại HCM, không chỉ về chất lượng hàu mà bao bì đóng gói của sản phẩm hàu miyagi tại Todayfoods cũng rất đẹp mắt và sang trọng phù hợp với trị sản phẩm. Hiện tại Todayfoods chỉ cung cấp hàu Miyagi loại 1 size L 8-9 con hàu trên gói 1kg.
Liên hệ Todayfoods ngay để được tư vấn và hỗ trợ đặt hàng trong thời gian sớm nhất nhé.
Thông tin liên hệ:
- Hotline: 0961 288 839
- Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8