Rong Biển Nấu Canh Hàn Quốc
Rong biển nấu canh là loại rong biển tươi được sấy khô theo công nghệ hiện đại, mang lượng calo thấp nhưng giàu vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe. Thực phẩm này được mệnh danh là "rau của biển", thường được sử dụng để nấu canh, súp, trộn salad và là thành phần trong nhiều món ngon khác.
Cách nấu canh rong biển thịt bò
Canh rong biển thịt bò là một món canh truyền thống của người Hàn Quốc thường được nấu vào dịp sinh nhật, mang lại ý nghĩa an lành và hạnh phúc. Tham khảo ngay cách làm dưới đây:
- Ngâm rong biển khô trong nước khoảng 15 phút để rong biển nở ra, rồi để ráo.
- Chuẩn bị các nguyên liệu như: thịt bò, hành tỏi, hạt nêm, tiêu, rượu trắng và dầu ăn.
- Thái nhỏ thịt bò và ướp xíu hạt nêm, tiêu và rượu trắng để gia vị thấm vào thịt trong 15 phút.
- Bắt một nồi nóng lên bếp và cho muỗng canh dầu ăn vào. Sau đó, thêm tỏi băm và phi thơm.
- Cho thịt bò đã ướp vào nồi và xào nhanh với lửa to, đảo đều để thịt chín tái.
- Tiếp theo, cho rong biển vào nồi và xào chung với thịt bò. Đảo đều để rong biển ngấm đều gia vị.
- Thêm một lượng nước vừa đủ vào nồi đã xào. Bạn có thể nêm lại gia vị cho phù hợp với khẩu vị gia đình.
- Đun nồi canh sôi trong khoảng 15 phút, sau đó tắt bếp.
Thông tin về rong biển nấu canh Hàn Quốc
- Xuất xứ: Hàn Quốc
- Hạn sử dụng: 18 tháng
- Thành phần: 100% rong biển khô
- Quy cách đóng gói: gói 50G
- Hướng dẫn bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp.
- Hướng dẫn sử dụng: Dùng để nấu canh, xào, trộn salad
