Rượu Sake Nấu Ăn- Gia Vị Thiết Yếu Trong Ẩm Thực Nhật Bản

Rượu Sake nấu ăn là một loại rượu Sake nấu ăn đặc biệt được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực truyền thống của Nhật Bản. Với khả năng khử mùi tanh của cá và thịt, làm mềm nguyên liệu và tăng thêm hương vị cho các món ăn, rượu Sake Hinode không chỉ mang lại hương vị đặc trưng mà còn giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn. Hãy khám phá cách sử dụng và những ưu điểm của rượu Sake Hinode trong ẩm thực Nhật Bản.

Giới thiệu về rượu Sake Hinode Ryorishu 

Rượu Sake nấu ăn là một loại rượu nấu ăn chuyên dụng được sản xuất tại Nhật Bản, mang đến chất lượng và truyền thống ẩm thực Nhật Bản tinh túy.
Thành phần chính của rượu Sake nấu ăn bao gồm rượu (nồng độ cồn khoảng 14%), gạo nếp, muối, men koji (gạo, men gạo), chất điều chỉnh độ acid INS 363, chất điều chỉnh độ acid INS 270.
Rượu Sake Hinode được đóng gói trong chai 500ml và có hạn sử dụng 12 tháng.

Cách sử dụng rượu Sake Ryorishu trong nấu ăn

• Món nướng: Trước khi nướng, bạn có thể ướp một ít rượu Sake nấu ăn vào thực phẩm để loại bỏ mùi tanh của cá và làm thịt mềm hơn.

• Món kho: Khi nấu món kho, hãy thêm rượu Sake Hinode vào nồi cùng với các loại gia vị khác như đường, muối, để tạo ra một hương vị đậm đà và hấp dẫn.

• Cá kho: Hãy đun sôi rượu Sake Hinode cùng với các gia vị và sau đó cho nguyên liệu vào để tạo ra món cá kho thơm ngon.

• Món chiên: Việc thêm một chút rượu Sake Hinode vào bột chiên giúp món ăn có lớp vỏ giòn và hương thơm đặc trưng.

Sự kết hợp của rượu nấu ăn Sake và Mirin

Rượu nấu ăn Sake có thể kết hợp với Mirin và nước tương để tạo nên nước sốt Teriyaki nổi tiếng, được sử dụng trong các món chiên truyền thống của Nhật Bản.
Sự kết hợp này mang lại một hương vị độc đáo, hấp dẫn và làm tăng sự ngon miệng của các món ăn.

>> Xem thêm: Hướng dẫn làm sốt Teriyaki tại nhà 

Hướng dẫn bảo quản rượu Sake nấu ăn

Để bảo quản rượu Sake, hãy đặt nó trong một nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp, nên bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng trong thời gian ngắn để giữ được chất lượng tốt nhất.
Rượu Sake nấu ăn là một lựa chọn tuyệt vời để nâng cao hương vị và chất lượng các món ăn trong ẩm thực Nhật Bản. Với khả năng khử mùi tanh, làm mềm nguyên liệu và tạo thêm hương vị, rượu Sake đậm đặc không chỉ làm cho món ăn ngon miệng hơn mà còn giúp bảo quản thực phẩm lâu hơn.

Hãy thử sử dụng rượu Sake Hinode trong các món nướng, món kho, cá kho, và món chiên, bạn sẽ khám phá hương vị truyền thống của Nhật Bản trong từng món ăn.

Thông tin mua hàng 

Để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất, hãy liên hệ ngay Todayfoods theo những thông tin dưới đây:

Hotline: 0961 288 839

Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8