Mì somen với sợi mì nhỏ, mềm sau khi nấu rất dễ kết hợp cùng nhiều loại thực phẩm như rau củ, thịt, cá hay trứng... Đọc tiếp
Umami là gì? Đây được xem là vị cơ bản thứ 5 bên cạnh ngọt, chua, mặn và đắng, đồng thời cũng là bí quyết giúp... Đọc tiếp
Trứng ngâm nước tương là một món ăn kèm trứ danh của ẩm thực Nhật Bản có tên gọi gốc là Nitamag với lòng trắng trứng... Đọc tiếp
Nước tương luôn linh hồn không thể thiếu trong nền ẩm thực truyền thống Nhật Bản với quý trình lên men tự nhiên từ hạt đậu... Đọc tiếp
Extra Virgin và Pomace Olive Oil luôn khiến người tiêu dùng băn khoăn khi đứng trước kệ hàng siêu thị. Bạn muốn nấu những bữa ăn... Đọc tiếp
Việc phân biệt Extra Virgin, Virgin, Pure và Pomace Olive Oil sẽ giúp bạn nấu ăn vừa ngon vừa khỏe, không còn đứng trước quầy siêu... Đọc tiếp