Gừng hồng (Gari) là món ăn kèm không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản nhưng sự xuất hiện tràn lan của "gừng hồng giả" (gừng... Đọc tiếp
Gyudon (Cơm bò Nhật Bản) là một trong những món ăn được yêu thích tại Nhật nhờ cách chế biến đơn giản nhưng hương vị hài... Đọc tiếp
Mì Yakisoba là món mì xào nổi tiếng của Nhật Bản với sợi mì dai, rau củ tươi ngon và nước sốt đậm đà đặc trưng.... Đọc tiếp
Cách pha matcha latte không quá phức tạp nếu bạn chuẩn bị đúng nguyên liệu và thực hiện theo các bước phù hợp. Chỉ với bột... Đọc tiếp
Mozuku và Mekabu đều là rong biển Nhật Bản nhưng mỗi loại lại có hương vị và đặc điểm riêng do đó mà nhiều người thường... Đọc tiếp
Nước tương là một trong những loại gia vị quen thuộc của ẩm thực Nhật Bản nên khi tìm hiểu hoặc chọn mua nước tương Nhật,... Đọc tiếp