Top 9 Thương Hiệu Nước Tương Nhật Bản Cho Bé Ăn Dặm
Nước tương Nhật Bản không chỉ làm tăng hương vị cho các món ăn, mà còn có nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhất là đối với trẻ nhỏ. Hãy cùng Todayfoods tìm hiểu 9 thương hiệu nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm phổ biến nhất trong bài viết này và đừng quên theo dõi những bài viết hữu ích khác của Todayfoods nhé!
Vì sao cần dùng nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm?
Sau khi bé cai sữa mẹ và bắt đầu bước vào giai đoạn ăn dặm. Nếu dùng nước tương thường, vị mặn sẽ cao, nhiều muối sẽ gây quá tải cho thận, làm thận bị suy giảm chức năng do thận của bé chỉ lọc được 1/3 so với người lớn. Không những thế, nước tương thường còn có thể gây ra các bệnh về tim mạch, huyết áp,… cho bé.
Nhưng nếu ăn quá nhạt, thiếu muối sẽ làm giảm lượng natri trong cơ thể bé. Natri thấp quá sẽ gây ra các triệu chứng như đau đầu, chóng mặt, buồn nôn,… Do đó, mẹ cần phải chọn nước tương ăn dặm cho bé. Nước tương ăn dặm có thành phần tách muối, lên men hoàn toàn từ đậu nành an toàn cho hệ tiêu hóa và thận của bé.
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm có những ưu điểm sau:
- Cung cấp nhiều protein, chất xơ, vitamin và khoáng chất cho bé.
- Chứa nhiều probiotic, là những vi khuẩn có lợi cho đường ruột.
- Chứa isoflavone, là một loại phytoestrogen có tác dụng chống oxy hóa, ngăn ngừa ung thư, bảo vệ tim mạch và cải thiện chức năng nội tiết tố.
- Có chứa glutamate, là một loại acid amin có tác dụng kích thích vị giác, làm cho bé ăn ngon miệng hơn. Glutamate cũng có vai trò quan trọng trong quá trình truyền dẫn thần kinh và học tập.
Nên sử dụng nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm từ tháng thứ mấy?
Theo khuyến cáo của Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), bé nên bắt đầu ăn dặm từ 6 tháng tuổi. Tuy nhiên, không phải bé nào cũng sẵn sàng ăn dặm vào thời điểm này. Bạn cần quan sát những dấu hiệu sau để biết bé đã sẵn sàng ăn dặm hay chưa:
- Bé có thể ngồi thẳng mà không cần tựa.
- Bé có thể nắm và đưa thức ăn vào miệng một cách tự nhiên.
- Bé có thể nhai và nuốt thức ăn mềm mà không bị nghẹn.
- Bé có thể bày tỏ sự thích hoặc ghét thức ăn bằng cử chỉ hoặc âm thanh.
- Bé có nhu cầu ăn uống nhiều hơn so với trước.
Tuy nhiên, mỗi loại nước tương có độ tuổi phù hợp khác nhau. Do đó, mẹ cần phải nghiên cứu kỹ trước khi chọn cho con. Mẹ cũng đừng lo vì nước tương ăn dặm được lên men hoàn toàn từ đậu nành cùng các thành phần hữu cơ, ngoài ra còn được tách muối nên hoàn toàn an toàn cho bé.
Top 9 thương hiệu nước tương Nhật Bản cho bé chất lượng nhất hiện nay
Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều thương hiệu nước tương Nhật cho bé ăn dặm, nhưng không phải loại nào cũng đảm bảo chất lượng và an toàn. Để giúp bạn dễ dàng lựa chọn, Todayfoods đã tìm hiểu và tổng hợp lại top 9 thương hiệu nước tương Nhật Bản cho bé chất lượng nhất hiện nay, dựa trên những tiêu chí sau:
- Thành phần: Nước tương cho bé phải được làm từ những nguyên liệu tự nhiên, không chứa chất bảo quản, chất phụ gia hóa học, chất tạo màu, chất tạo ngọt, chất tạo mùi, chất tạo vị hoặc các chất gây hại khác cho sức khỏe của bé.
- Hàm lượng muối: Nước tương cho bé phải có hàm lượng muối thấp, không quá 5% (50g/1l), để không gây quá tải cho hệ thống thận của bé.
- Quy trình sản xuất: Nước tương cho bé phải được sản xuất theo quy trình lên men tự nhiên, không sử dụng các phương pháp hóa học hay nhiệt độ cao, để giữ nguyên được hương vị và dinh dưỡng của nước tương.
- Chứng nhận: Nước tương cho bé phải có chứng nhận của các cơ quan uy tín như Bộ Y tế, Bộ Nông nghiệp, Viện Dinh dưỡng, hay các tổ chức quốc tế, như JAS, USDA, EU, để đảm bảo nước tương đạt tiêu chuẩn về chất lượng và an toàn thực phẩm.
Dưới đây là danh sách top 9 thương hiệu nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm mà Todayfoods đã chọn lọc, cùng với những đặc điểm nổi bật của từng loại:
Nước tương tách muối Ofukuro
Ofukuro là thương hiệu đồ dùng cho bé từ Nhật Bản. Nước tương Ofukuro có thành phần nguyên liệu: Cải bắp, hành tây, củ cải,… giúp bổ sung đủ lượng muối và i-ốt cho bé từ khi mới sinh.
Điểm nổi bật:
- Được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản.
- Công nghệ lên men tự nhiên.
- Giúp trẻ phát triển về trí tuệ lẫn thể chất.
Nước tương tảo bẹ Kids&Mama
Kids&Mama là thương hiệu từ Nhật Bản đã ra mắt nhiều sản phẩm hỗ trợ cho mẹ và bé trên thị trường hiện nay. Nước tương tảo bẹ Kids&Mama được chế biến từ đậu tương đã loại bỏ chất béo, đảm bảo trẻ phát triển toàn diện và khỏe mạnh.
Điểm nổi bật:
- Giúp bé luôn có tàn đầy năng lượng để học tập, vui chơi và phát triển.
- Kích thích vị giác ở trẻ.
- Có thể dùng chung cho cả gia đình.
Nước tương ăn dặm KIKKOMAN
Kikkoman là thương hiệu có lịch sử lâu đời được nhiều mẹ bỉm sữa yêu thích không chỉ ở Nhật Bản mà còn ở Việt Nam. Nước tương ăn dặm KIKKOMAN có nguyên liệu từ thiên nhiên: đậu nành, lúa mì và muối,… cung cấp nguồn dinh dưỡng cao và an toàn cho bé.
Điểm nổi bật:
- Vị ngon, mặn vừa đủ.
- Không chứa các thành phần hóa học.
- Giúp mỗi bữa ăn của con thêm hấp dẫn và đậm vị hơn.
Tham khảo thêm>>> Thương Hiệu Nước Tương Kikkoman - “Gã Khổng Lồ” Trong Ngành Nước Tương Nhật Bản
Nước tương đậu nành Ispoon
Ispoon là thương hiệu đồ ăn dặm nổi tiếng tại Hàn Quốc với nguyên liệu hữu cơ, hoàn toàn an toàn cho bé. Nước tương đậu nành Ispoon có chiết xuất rau củ, bổ sung dưỡng chất cho giai đoạn phát triển của trẻ.
Điểm nổi bật:
- Mùi vị thơm ngon, lôi cuốn
- Không chứa thành phần chất bảo quản.
- Độ mặn vừa đủ, không gây ảnh hưởng cho sức khỏe của bé.
Nước tương hữu cơ LumLum
LumLum là thương hiệu sử dụng nguồn nguyên liệu sạch 100% đến từ trang trại Organic Chita tại Thái Lan. Nước tương hữu cơ LumLum được làm từ tinh chất mầm đậu nành kết hợp với canxi và magie giúp cho xương bé luôn khỏe mạnh.
Điểm nổi bật:
- Có lợi cho trí não của trẻ.
- Tăng cường sức khỏe cho tim mạch.
- Được cấp chứng nhận là sản phẩm đạt chuẩn an toàn vệ sinh.
Nước tương ăn dặm Dashi
Tukkul là thương hiệu chất lượng từ Nhật Bản với tiêu chuẩn dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm nghiêm ngặt của bộ y tế Nhật Bản. Nước tương ăn dặm Dashi của thương hiệu Tukkul có chiết xuất từ tinh chất cá ngừ và tảo biển, giúp bữa ăn dặm của bé thêm hấp dẫn và giàu dinh dưỡng.
Điểm nổi bật:
- Không chứa chất phụ gia.
- Bổ sung thêm chất sắt.
- Lượng muối vừa đủ, không gây hại cho thận của bé.
Nước tương ăn dặm Ngư Nhi
Ngư Nhi là thương hiệu được nhiều mẹ bỉm sữa Việt Nam tin dùng làm gia vị cho bé ăn dặm. Nước tương ăn dặm Ngư Nhi có những dưỡng chất thiết yếu: Đạm, sắt, i-ốt, vitamin,… cùng công nghệ lên men tự nhiên từ khô đậu tương cao cấp, mẹ hoàn toàn an tâm cho bé sử dụng.
Điểm nổi bật:
- Cung cấp nguồn năng lượng protein và lipit dồi dào.
- Hương vị thanh dịu phù hợp với khẩu vị của bé ăn dặm.
- Dùng được cả cho người ăn chay và người ăn kiêng.
Nước tương ăn dặm Chibi
Yamagen Jouzou là thương hiệu đồ ăn dặm quốc dân tại Nhật Bản được chế biến dưới quy trình công nghệ hiện đại, mang đến sản phẩm nước tương chất lượng nhất. Nước tương ăn dặm Chibi được làm từ đậu nành ủ lên men, cho bữa ăn của bé yêu thêm hương vị đậm đà.
Điểm nổi bật:
- Mùi vị ngon, dễ ăn.
- Làm đa dạng thêm thực đơn ăn uống hàng ngày của bé.
- Phù hợp với những người muốn giảm lượng muối trong khẩu phần ăn.
Nước tương hữu cơ Bebefood
Bebefood là thương hiệu đồ dùng cho mẹ và bé hàng đầu có nguồn gốc từ Hàn Quốc. Nước tương hữu cơ Bebefood có nhiều dinh dưỡng và vị đậm đà của nước tương truyền thống Hàn Quốc, đồng thời giảm độ mặn của muối trong sản phẩm để phù hợp nhất cho bé yêu.
Điểm nổi bật:
- Quá trình sản xuất luôn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Có thể dùng cho trộn cơm cuộn, cơm nắm, trộn cháo và làm gia vị.
- Không nghe mùi hóa học.
Hướng dẫn sử dụng nước tương cho bé ăn dặm đúng cách
- Về liều lượng, đối với trẻ từ 6 tháng tuổi, mỗi bữa ăn mẹ chỉ cho khoảng 2 - 3 giọt nước tương. Tùy theo mức độ và tần suất mà có thể cho 6 - 10 giọt/ngày.
- Khi bé đã quen với việc ăn dặm và các gia vị, mẹ có thể tăng dần lượng gia vị lên nhưng đảm bảo không quá 1 thìa cà phê mỗi ngày.
- Có thể trộn nước tương với cháo, bột, súp,… để tăng thêm hương vị. Để bé quen hơn với nước tương, mẹ có thể cho bé tập chấm với thức ăn thô như các loại rau củ, thịt cá luộc.
- Nước tương ăn dặm còn có thể dùng để chiên xào, tẩm ướt để chế biến các món ăn.
Một vài lưu ý nhỏ khi sử dụng nước tương cho bé của Nhật
- Mẹ phải theo đúng liều lượng khuyến cáo, không tự tiện nêm theo khẩu vị có thể gây hại cho sức khỏe của bé.
- Chọn mua nước tương ăn dặm phù hợp với độ tuổi sử dụng của bé.
- Mua hàng tại các địa điểm uy tín, thương hiệu có nguồn gốc, xuất xứ rõ ràng.
- Bảo quản gia vị ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và để xa tầm tay của trẻ.
- Sau khi mở nắp nên dùng ngay và bảo quản sản phẩm trong tủ lạnh. Chọn mua sản phẩm nước tương không chứa chất bảo quản và các thành phần hoá học.
- Sau khi mở nắp nên dùng trong 1 - 2 tháng để nước tương luôn đạt chất lượng tốt nhất
Tham khảo thêm >>> Nước Tương Chuyên Dùng Cho Sushi và Sashimi
Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích và thú vị về nước tương Nhật Bản cho bé ăn dặm. Nếu bạn có thắc mắc hoặc ý kiến gì, hãy để lại bình luận bên dưới nhé. Cảm ơn bạn đã đọc bài viết này!
