Hương vị biển cả tinh tế – đặc sản từ tỉnh Miyagi
Trứng Cá Hồi Nhật Miyagi 250g là tinh hoa ẩm thực đến từ tỉnh Miyagi – vùng biển lạnh phía Đông Bắc Nhật Bản, nổi tiếng với nguồn cá hồi chất lượng cao. Đặc biệt, khu vực thành phố cảng Ishinomaki tại đây là trung tâm sản xuất trứng cá hồi ikura hàng đầu, cung cấp cho các nhà hàng Nhật cao cấp trên toàn thế giới.
Từng hạt trứng cá hồi Masu đỏ cam, căng mọng, được thu hoạch khi đạt độ trưởng thành lý tưởng, sau đó làm sạch và ướp cùng nước tương hữu cơ, muối, đường – mang đến hậu vị ngọt dịu, thanh nhẹ và đậm đà umami.
Khi thưởng thức, hạt trứng vỡ bụp trong miệng, lan tỏa vị ngọt mặn dịu và chút hậu béo đầy hấp dẫn – một trải nghiệm vị giác tinh tế, lôi cuốn cả những thực khách khó tính nhất.
Trứng cá hồi Nhật Miyagi - Tinh hoa từ đại dương
Giá trị dinh dưỡng trứng cá hồi
Không chỉ ngon miệng và đẹp mắt, trứng cá hồi Nhật còn là nguồn dinh dưỡng quý giá. Trong 100g trứng cá hồi chứa:
-
Năng lượng: 250 kcal
-
Chất đạm: 32g
-
Chất béo: 14g
-
Chất béo bão hòa: 2.5g
-
Cholesterol: 480mg
-
Omega-3 (EPA + DHA): 3.5g
-
Vitamin D: 232 IU
-
Vitamin B12: 20 µg
-
Sắt: 2.8mg
-
Natri: 1500mg
Với hàm lượng cao Omega-3, vitamin B12 và D, trứng cá hồi hỗ trợ tốt cho tim mạch, não bộ, hệ miễn dịch và làn da.
Món ngon từ trứng cá hồi
Trứng cá hồi Nhật không chỉ là nguyên liệu cao cấp trong các nhà hàng Nhật Bản mà còn rất dễ chế biến tại nhà. Với màu sắc bắt mắt, vị béo ngọt dịu và kết cấu căng mọng đặc trưng, trứng cá hồi là lựa chọn lý tưởng cho những bữa ăn tinh tế, nhanh gọn nhưng vẫn đậm chất ẩm thực Nhật.
-
Ikura Don: Cơm trắng phủ trứng cá hồi
-
Gunkan Sushi: Cuộn cơm rong biển topping trứng
-
Salad rong biển – ikura
-
Canapé trứng cá hồi – khai vị tiệc cao cấp
-
Donburi cá hồi sống – ikura đắp phủ, rắc hành lá và điểm xuyết chút wasabi cay dịu – một chấm nhỏ thôi cũng đủ làm bật vị ngọt béo của từng hạt trứng. Nếu cần wasabi chuẩn Nhật để thưởng thức trọn vẹn như tại quán sushi, Todayfoods có sẵn dòng Hon Wasabi Shizuoka 42g – chất cay tự nhiên, hậu vị tinh tế.
Vì sao nên chọn trứng cá hồi Miyagi tại Todayfoods?
-
Sản phẩm nhập khẩu nguyên hộp từ Nhật Bản
-
Nguồn gốc rõ ràng – chế biến tại tỉnh Miyagi
-
Ướp nước tương hữu cơ – vị đậm đà, thanh ngọt
-
Không phẩm màu, không hương liệu nhân tạo
-
Đóng khay tiện lợi – dễ sử dụng và bảo quản
-
Todayfoods luôn đảm bảo sản phẩm bảo quản đúng chuẩn – giao hàng nhanh.
