Giới thiệu về gạo Nhật không vo Kitoku Shinryo
Gạo Nhật không vo (Musenmai) là loại gạo đã được xử lý bằng công nghệ hiện đại, giúp loại bỏ lớp cám dư mà không làm mất hương vị tự nhiên. Điểm đặc biệt là bạn không cần vo trước khi nấu, tiết kiệm thời gian mà cơm vẫn sạch, thơm và dẻo.
Kitoku Shinryo – thương hiệu gạo lâu đời của Nhật – kết hợp cùng Angimex Kitoku tại Việt Nam để đưa đến tay người tiêu dùng loại gạo nhập khẩu chuẩn vị, phù hợp cho cả gia đình và nhà hàng.
Đặc điểm nổi bật của gạo Hitomebore Nhật Bản
Giống gạo Hitomebore (ひとめぼれ) nổi tiếng với tên gọi “Yêu từ cái nhìn đầu tiên”. Đặc điểm:
-
Hạt tròn, bóng, trắng trong.
-
Cơm dẻo mềm, ngọt thanh, giữ vị ngon ngay cả khi để lâu.
-
Độ kết dính cao, thích hợp cho cơm sushi, cơm nắm onigiri, bento.
Cách nấu cơm ngon từ gạo Nhật Musenmai
-
Đo gạo: Sử dụng cốc đong chuyên dụng.
-
Vo gạo: Không cần vo, nếu muốn có thể vo nhẹ.
-
Cho nước: Lượng nước theo nồi cơm điện; nhiều nước → cơm mềm, ít nước → cơm săn.
-
Ngâm gạo: 30–60 phút để hạt nở đều.
-
Nấu cơm: Bật nồi cơm điện.
-
Xới cơm: Sau khi chín, xới đều để cơm tơi ngon.
Với gạo Musenmai, bạn vừa tiết kiệm thời gian, vừa đảm bảo cơm dẻo – thơm – chuẩn vị Nhật.
Ứng dụng gạo Nhật trong món ăn Nhật Bản
Không chỉ dùng để nấu cơm trắng, gạo Nhật không vo còn là lựa chọn lý tưởng cho:
-
Sushi cá hồi, sushi cuộn rong biển: Cơm dẻo dính vừa phải, dễ định hình.
-
Onigiri (cơm nắm): Giữ form chắc chắn, vị ngọt tự nhiên.
-
Cơm hộp bento: Cơm vẫn mềm dẻo khi để lâu, phù hợp mang đi làm hoặc đi học.
-
Món ăn gia đình: Cơm nóng dẻo, thơm dịu, hợp khẩu vị nhiều lứa tuổi.
Vì sao nên chọn gạo Nhật không vo Kitoku Shinryo?
-
Tiện lợi: Không cần vo gạo, tiết kiệm thời gian.
-
Chất lượng cao: 100% gạo Nhật Hitomebore – một trong những giống gạo ngon được ưa chuộng nhất.
-
An toàn: Được sản xuất, kiểm soát theo tiêu chuẩn Nhật Bản.
-
Giá trị hợp lý: Ngon gần tương đương Koshihikari, nhưng giá dễ tiếp cận hơn.
Mua gạo Nhật không vo chính hãng ở đâu?
Bạn có thể mua gạo Nhật không vo Kitoku Shinryo chính hãng tại Todayfoods – đơn vị phối thực phẩm và nguyên liệu Nhật uy tín.
Tham khảo thêm: Rong Biển Trắng Shiro Tosaka Nhật Bản 500G – nguyên liệu thường kết hợp cùng cơm sushi, onigiri.
