Rượu nấu ăn Hon Mirin Takara là gia vị Nhật Bản dùng để tạo vị ngọt dịu, hương thơm nhẹ từ gạo và giúp món sốt/rim có độ bóng hấp dẫn. Phù hợp làm sốt teriyaki, sukiyaki, gyudon, oyakodon, cá hồi áp chảo, gà sốt Nhật, nấm rim và các món kho/rim kiểu Nhật.
Xuất xứ: Nhật Bản.
Thương hiệu: Takara.
Dung tích: 300ml
Thành phần: gạo nếp, men koji gạo, alcohol ủ, đường. Theo nhãn gốc: gạo nếp gồm gạo Thái Lan và gạo Nhật Bản; koji gạo từ gạo Nhật Bản; alcohol ủ sản xuất tại Nhật Bản; đường sản xuất tại Nhật Bản/Thái Lan.
Nồng độ cồn: 13.5% đến dưới 14.5%.
Muối: 0g.
Hướng dẫn sử dụng: dùng trực tiếp trong quá trình nấu, đặc biệt với món sốt, món rim, món kho hoặc món áp chảo kiểu Nhật. Nên đun nóng để mùi cồn dịu đi và giữ lại vị thơm ngọt đặc trưng của mirin.
Bảo quản: để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ/độ ẩm cao. Sau khi mở nắp nên đậy kín, để nơi mát và dùng sớm.
Hạn sử dụng: 18 tháng kể từ ngày sản xuất.
