Rượu Nấu Ăn Mirin (Hinode) - 18L

Trạng thái: Còn hàng

1.400.000₫

Xuất xứ: Singapore

Hạn sử dụng: 12 tháng

Dung tích: 18 lít

Hướng dẫn bảo quản: Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp

Chú ý: Sản phẩm này không dùng để thay thế rượu, không được uống.

Tags: mirin

Mô tả
Đánh giá

Rượu Nấu Ăn Mirin (Hinode) - 18L

Rượu mirin nấu ăn là loại rượu được sử dụng phổ biến trong chế biến món ăn Nhật Bản. Đặc biệt, rượu Mirin còn là thành phần chính tạo nên sốt Teriyaki nổi tiếng hiện nay. Hãy cùng Todayfoods tìm hiểu thêm về sản phẩm này nhé!

Sự thật thú vị về rượu nấu ăn mirin

Rượu mirin nấu ăn Hinode 18L là một trong 7 loại rượu được sử dụng phổ biến trong nền ẩm thực Nhật Bản.
Tương tự rượu sake, rượu mirin là một loại rượu gạo (vàng trong) nhưng có nồng độ cồn thấp và hàm lượng đường cao hơn, nên mang vị ngọt nhiều hơn. Chính vì thế mà nó được dùng để gia tăng vị ngọt tự nhiên cho món ăn.
Thành phần: Glucose Syrup, nước, Glutious, gạo, cồn thực phẩm, Koji (gạo trắng, men gạo)

Công dụng của rượu mirin trong nấu ăn

Khử mùi tanh cho những thực phẩm như thịt, cá.
Tạo màu sắc đẹp mắt cho các món kho, hầm, nướng
Gia vị làm tăng vị ngọt thêm cho món ăn
Ngoài ra, rượu mirin còn là thành phần chính tạo nên sốt teriyaki với hương vị thơm ngon mà mang nét đặc trưng của ẩm thực Nhật Bản.