Wasabi là một loại gia vị không thể thiếu trong nền ẩm thực Nhật Bản. Wasabi thường được ăn kèm với các món sushi, sashimi, mì... Đọc tiếp
Mắm mực Shiokara món ăn độc đáo của người Nhật Bản, có mùi hương đặc biệt khiến nhiều người phải bật ngửa. Nhưng đừng để mùi... Đọc tiếp
Thực phẩm đông lạnh thường bị đánh giá thấp, nhưng bạn không nên đánh giá một cuốn sách qua bìa của nó. Đôi khi mọi người... Đọc tiếp
Cồi sò điệp Nhật Bản là một loại hải sản cao cấp tại xứ sở hoa anh đào, được nuôi và đánh bắt tại vùng biển... Đọc tiếp
Khi chế biến món ăn Nhật Bản, bạn có thể sử dụng rượu. Khi một món ăn nào đó yêu cầu rượu, bạn có bao giờ... Đọc tiếp
Không phải là khúc gỗ hay cục đá gì đâu nhé, đây là món ăn cứng nhất thế giới “Cá Ngừ Bào Katsuobushi” - một nguyên... Đọc tiếp
