Rượu Mirin và Sake nấu ăn đều là những gia vị quan trọng trong ẩm thực Nhật Bản, nhưng cả 2 đều cách dùng riêng không... Đọc tiếp
Hạt nêm Nhật cho bé ăn dặm là lựa chọn được nhiều phụ huynh tin dùng nhờ thành phần chiết xuất từ cá, rong biển, nấm... Đọc tiếp
Ngày nay, Takoyaki không chỉ có còn một công thức truyền thống mà đã được biến tấu với nhiều loại nhân, nước sốt và cách thưởng... Đọc tiếp
Gừng hồng (Gari) là món ăn kèm không thể thiếu trong ẩm thực Nhật Bản nhưng sự xuất hiện tràn lan của "gừng hồng giả" (gừng... Đọc tiếp
Gyudon (Cơm bò Nhật Bản) là một trong những món ăn được yêu thích tại Nhật nhờ cách chế biến đơn giản nhưng hương vị hài... Đọc tiếp
Mì Yakisoba là món mì xào nổi tiếng của Nhật Bản với sợi mì dai, rau củ tươi ngon và nước sốt đậm đà đặc trưng.... Đọc tiếp
