Gừng hồng ngâm chua ăn sushi sashimi
Gừng hồng ngâm là một món dưa muối của Nhật Bản làm từ gừng thường được dùng để ăn với sushi. Người Nhật chọn loại gừng tươi, thái thành những lát thật mỏng và đem ngâm với đường và dấm. có vị cay, chua và ngọt, màu hồng nhạt.
Thành phần
Gừng (48%), nước, muối
Mô tả sản phẩm
Beni shōga (tiếng Nhật: 紅生姜; nghĩa là "gừng đỏ") là một món dưa muối phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản làm từ gừng. Người ta thái củ gừng tươi thành những sợi nhỏ, đem nhuộm cho có màu đỏ (chất tạo màu làm từ tía tô) rồi đem ngâm với dấm mơ (umezu). Beni shōga có vị hơi chua và hơi cay (trong quá trình ngâm, vị cay của gừng đã giảm đi đáng kể)
Hướng dẫn sử dụng
Dùng trực tiếp, ăn kèm sushi, sashimi
Hướng dẫn bảo quản
Bảo quản mát 5-10 độ C. Sau khi mở sản phẩm và nhanh chóng dùng hết.
Thông tin mua hàng
Để đặt hàng và được tư vấn nhanh nhất, hãy liên hệ ngay Todayfoods theo những thông tin dưới đây:
Hotline: 0961 288 839
Địa chỉ: 791 Tạ Quang Bửu, P5, Q8
Xem thêm: Gừng Hồng Nhật Bản 250g
